Нужно:
— 200 гр. плотного творога
— 70 гр. муки ( у меня рисовая )
— Яйца 1 шт.
— Сыр 100 гр.
— Чеснок 1 зубчик
— Зелень по вкусу
— Разрыхлитель 1 ч.л.
— Кунжут
— Соль по вкусу .
Готовим:
— Перемешиваем творог, мелко нарезанную зелень, чеснок и соль.
— В творожную смесь добавляем яйцо, муку, натертый на крупной тёрке сыр, разрыхлитель. И немного сыра оставляем для обсыпки.
— Формируем бублики на бумаге для запекания.
— Смазываем яйцом, посыпаем сыром и кунжутом.
— Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.