Я долго смотрела на пышные блинчики и тут решилась их приготовить. Пока на сковороде, все хорошо (хотя не очень, они расплываются). Как только на тарелку кладу, все падает сразу. Тесто не сильно жидкое (не такое, по крайней мере, как на обычные блинчики). Может поделитесь проверенным рецептом. Я делала на молоке, может на кефире эффект лучше получится?
dearfoxМама дочки (2 года), беременна (37 нед.)
Тоже писала пост подобный, девочки посоветовали дрожжи, ни сода ни кефир не помогли
ВероникаМама сына (2 года), беременна (10 нед.)
Спасибо за совет 🙏🏻 надо будет с дрожжами обязательно попробовать. А Вы пробовали? Получился желаемый результат?
dearfoxМама дочки (2 года), беременна (37 нед.)
@veronik_lika, нет пока с дрожжами не пробовала, но попробовала на рисовой муке, в сто раз вкуснее👍🏻
ВероникаМама сына (2 года), беременна (10 нед.)
@dearfox, да, слышала, что с рисовой мукой очень хорошая выпечка получается.
Блины не умею, а блинчики с удовольствием )))
Надоело готовить каждый день. Психанула и наделала домашних полуфабрикатов: 57 блинчиков с ветчиной и сыром, 35 блинчиков с творогом и 24 котлеты. Завтра ещё пельмени сделаю. Интересно, на сколько хватит?
Вот , что значит удачно замуж вышла 🤣 муж сам блинчики пожарил 😍чудо 🥰с этого дня теперь жарит он, я их вообще не жарю и не умею 🤣 А что делают ваши мужья в семье ? Вопрос с интересом 🤗
Волнует меня один вопрос. Есть у вас слово, которое вас раздражает, режет слух? Не маты, а просто слово. Наткнулась на рецепт «блинчики с ПРИПЁКОМ», с ПРИПЁКОМ , твою мать . Лапти ещё взять и петь «Боже, царя храни»
Sofi·В ожидании первенца
Пышными блинчиками вы оладьи называете? 😅 первый раз такое слышу)) я на кефире делаю, 0,5 кефира, 2 яйца, 3 ст.л сахара, 0,5ч.л соли и соды, мука так чтоб консистенция 15% сметаны получилась))
·Ответить