Умеете смачно,вкусно,с зажаристой корочкой жарить картошку???
Умеете смачно,вкусно,с зажаристой корочкой жарить картошку???
Лучший комментарий
Комментарии
А ещё идеальный вариант не набивать сковородку картошкой, чем меньше в ней тем она вкуснее жарится
Отметок «Нравится»: 0
Сразу солю перчу. Закидываю даже не на раскалённую сковороду. На сильном огне жарю и очень
Редко мешаю
Отметок «Нравится»: 0
Отметок «Нравится»: 0
@barbariska777 люблю я такое,но с тестом возиться не люблю...целый день уходит
Отметок «Нравится»: 0
@radgadinara это я в большом количестве масла жарила в кастрюле ,как фри.А курочку отдельно на сковородке пожарила.
Отметок «Нравится»: 0
Отметок «Нравится»: 0
Просто без лука если жарить будет корочка как на фри и мешать только когда корочка появится, а то каша получится или корочки не будет
Отметок «Нравится»: 0
Надо промыть уже нарезанную картошку от крахмала, просушить полотенцем и на хорошо разогретую сковороду выкладывать, жарить на среднем огне, ну чуть выше среднего можно и редко мешать, когда прям картошка с корочкой станет потом мешать только. Да и соль сыпать на масло, прежде чем картошку положить. Сильно много тоже лучше сразу не жарить, средне.
Отметок «Нравится»: 0
Марьям·
Просто без лука если жарить будет корочка как на фри и мешать только когда корочка появится, а то каша получится или корочки не будет
djami·
Мама дочки (2 года)
Надо промыть уже нарезанную картошку от крахмала, просушить полотенцем и на хорошо разогретую сковороду выкладывать, жарить на среднем огне, ну чуть выше среднего можно и редко мешать, когда прям картошка с корочкой станет потом мешать только. Да и соль сыпать на масло, прежде чем картошку положить. Сильно много тоже лучше сразу не жарить, средне.