ПИРОГ С АНАНАСАМИ 🍍🍍🍍
Укладываем сегодня Стёпку с Антоном, он уже почти заснул, лежит ворочается с закрытыми глазами, и сквозь сон решил устроить перекличку
- Мама?
- Я тут, Степаш
- Папка?
- Я тоже тут.
- Пан? (Степан)
Нам так смешно стало 🙈😂 еле сдержались 😁
Так вот, пирог)) процесс приготовления, как обычно в сториз 😊 рецепт ниже
ссылка
✅ Берём банку консервированных ананасов, растапливаем 40гр сливочного масла и 3 ст л сахара на сковороде (или сразу в форме, диаметром примерно 20-22 см), когда сахар растворится, выкладываем кружочки ананасов и карамелизируем их минут 5.
✅ тем временем взбиваем 2 яйца , 100гр сахара и пакетик ванильного сахара в пену, добавляем 140гр растопленного (не горячего) сливочного масла и 100 мл ананасового сока из банки, смешиваем, добавляем щепотку соли, 250гр муки и 2чл разрыхлителя, смешиваем до однородности
✅ выливаем тесто на ананасы, и выпекаем минут 35-40 при 180С 😊
Достаём и сразу переворачиваем, можно ещё посыпать корицей 😊
Как видите, просто, вкусно и быстро 🙌🏻 и смотрится здорово! 😊🍍👍🏻
Приятного аппетита! 😊
#kristique_kitchen
Комментарии
Скажите, как вы остаётесь такой стройной при таком количестве выпечки в рационе ?! 😳
Муж берет почти весь удар на себя))) ну и гены, наверное 🤷🏻♀️
Подскажите, пожалуйста, а как адаптировать этот рецепт для мультиварки??
@sofi_vulpes, @kristik_, по идее и в мульте должен получиться, верхняя часть это же низ потом будет? Не страшно что без корочки
@konffetty вот и я так думаю. Просто к мультиварке ещё не привыкла, боязно наугад готовить, боюсь продукты испортить
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...
Рецепт булочек-сердечек: мягкие и сладкие за 10 минут
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...