Девочки,делаю сама фрикадельки из говядины деревенской сыночку,что положить ,чтоб помягче были ?дайте рецепт

Картошку через мелкую терку, чтоб прям кашицей, если ввели

Лук или хлебушек

Точнее сухари

Лук и кашу еще добавляю, которую ему даю разводную без добавок рисовую или пшеничную

Картошка даёт клейкость. А вот капуста,чуть-чуть потушить,будет очень мягко!