Девочки подскажите рецепт вкусного крема на торт. Скоро год хочу сама испеч, а вот с кремом ни как не могу определится..
Комментарии
Сливки взбить + сыр маскарпоне (творожный сыр на крайняк) + сахарная пудра 😍🤤
@_mireille_ спасибо за ответ. Многие хвалят крем чиз. Маскарпоне в баночках продается?
@manyha да, в ванночках таких небольших, грамм по 200-250 обычно. Практически в любом супермаркете сейчас.
@_mireille_ спасибо.набрала в гугле. Поняла про какой сыр.
Сливки и пудра- классика жанра подойдёт на любой торт хоть шоколадный, хоть девочку, хоть медовый
Сливки 33%, сах пудра, можно добавить сливочный сыр, но это по желанию
А какую сметану берете? Деревенская у меня взбивается хорошо,а вот в магазине брала, долго взбивала ,а она жидкая ,так и не загустела
@y.uliana у нас в городе предприятие Искра, оно и молоко и сметану делает, вот его берём 30%жирности, или Нарада 25% это Бородино.
Крем чиз самый вкусный 🤗 сыр творожный + масло сливочное + сахарная пудра)
Вместо масла сливки беру, легче выходит) сыр можно хохланд или маскарпоне
@zima210118 на глаз обычно. Коробочка сыра, коробочка сливок, сахар по вкусу. Чем больше сливок, тем воздушнее.
Сгущенка плюс масло сливочное, можно банан добавить)))просто и очень вкусно)))