Фото, конечно, жесть😂 В общем, я долго ломала голову, что делать с таким количеством халявного сока…

Фото, конечно, жесть😂 В общем, я долго ломала голову, что делать с таким количеством халявного сока с молочной кухни... молоко понятно - йогурты каждый день, а вот с соком-то что делать? Как-то не любитель я таких соков, вот ну не могу чаще раз в месяц одного стакана пить... и вот пришла в голову такая идея - чурчхела!!! Понимаю, что сок не натуральный, но решила рискнуть... а вдруг получится? Как будет полностью готова - напишу результаты. Но вот у меня есть вопросы по приготовлению. Кавказские девочки, вопрос больше к вам - помимо орехов и цукатов можно что-то еще в качестве начинки применять? Вон, слева на фото видно, я использовала драже "цукаты в шоколаде", ну в качестве эксперимента... Просто орехи кончились, а вываренный сок остался, жалко выбрасывать... или может есть идеи, что с ним можно сделать? Может в формочки залить, типа желе сделать?