Пришла наша крестная фея сына, надарила кучу классных подарков.. Отмечаем Рождество🎄
Комментарии
Какая красота. А под соусом это тефтели или котлеты ? Дайте рецепт пожалуйста.
Фарш:говядина и свинина, лук и пару картошин. Прокрутить, посолить, поперчить, дать постоять. Режем мелко лук, обжарить, добавить нарезанные шампиньоны , обжарить в сковороде, посолить, поперчить и добавить немного сливок(можно майонеза, тоже нормально) , масло капельку совсем, я просто смазываю сковороду. Формируем гнёзда, туда грибы, сыну я порезала отварную картошку, тоже вкусно, но с грибами очень сочно. Долить немного воды. В духовку, 180*С на 35 минут, вытащить, посыпать моцареллой или просто на тёртым сыром, поставить на 200*С и ещё на 10 минут, если на противне сок весь испарился, добавить немного воды, чтобы не горел низ
А как картошку такую готовите ?