Девы, подскажите рецепт суперских блинчиков на молоке) Я в последний раз чет так накосячила с…
Девы, подскажите рецепт суперских блинчиков на молоке)
Я в последний раз чет так накосячила с рецептом, уверенность в своих блинных силах пропала)
Девы, подскажите рецепт суперских блинчиков на молоке)
Я в последний раз чет так накосячила с рецептом, уверенность в своих блинных силах пропала)
Наталья·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Весь секрет в яйцах. Чем больше, тем лучше:). Чёткого рецепта у меня нет. Всегда на глаз. Тесто не очень густое. Чуть гуще , чем кефир
Надежда··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
Да вот я тоже всегда на глаз) сколько у вас яиц на литр молока примерно? А то я в тот раз положила одно двухжелтковое и у меня блины были как картонка) вот думаю, в яйцах дело было или нет)
Наталья··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
нет, не в яйцах. Много муки было. Добавляю на литр 5-6. Но ела и и больше 10 на литр, божественные. Теща брата называет это яичники:). Но у них куры свои. Яйц в достатке. Меня жаба душит такие яичники делать
Надежда··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
так, поняла, видимо и то и то получилось-и муки много и яиц мало, потому что казалось, что муки положила как обычно, а видимо потому что яиц было мало, мука ушла не туда куда надо) спасибо вам большое))
Удалён·
Готовим дома блины. Все подробно.
Олеся Пащенко·
Мама двоих (2 года, 14 лет)
1 л. Молока (нагреть, чтобы теплое было), 5 яиц, растопить сливочное масло примерно 50 г., соль и сахар по вкусу, 2-2.5 стакана муки. Все перемешать и выпекать на разогретой сковороде. Если блинчики рвутся, добавить муки
Надежда··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
О, спасибочки!))
Татьяна·
Три яйца, 220гр муки 600мл молока тёплого три столовых ложки масла подсолнечного и ст ложка сахара
Надежда··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
Спасибо!))
Алена·
Готовлю всегда по этому рецепту, получается вкусно, правда выходит всего 15-16 штук, маловато )
https://www.gastronom.ru/recipe/19808/domashnie-blinchiki
Алена··
@jesuisnadine, а разводить в разных тарелках не хочется
Надежда··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
как вариант отжаривать одну партию, разводить заново тесто и жарить следующую))
Алена··
ну да, это вариант)
Татьяна·
В ожидании первенца
Если любите тонкие блинчики мой рецепт такой: 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 8 столовых ложек муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли и 5 чайных ложек сахара, если любите послаще то больше
Надежда··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
Спасибо большое))
🇦🇷 Anastasia 🇦🇷·
Мама сына (2 года)
Для тонких блинов на молоке соотношение такое: 3 яйца, 3 стакана (200мл) молока, 1,5 стакана муки, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара, 3 столовые ложки растительного масла. Сначала размешать яйца и добавить один стакан молока, добавить соль и сахар. Потом всыпать муку и размещать до исчезновения комочков, потом влить ещё два стакана молока.