Хворост. Не полезно, но очень вкусно. А как вы относитесь к такого рода лакомствам? Я такое делаю очень редко и в небольших количествах.

Ингредиенты: 100 гр. масла сливочного размягченного, 100 гр сахара, 4 яйца, ванильный сахар, мука 500гр. Жир для фритюра и сахарная пудра. Замесить тесто и оставить на 30 мин.

Дальше раскатать тесто и нарезать прямоугольниками. В середине прямоугольника сделать разрез, через него вывернуть края. Обжарить во фритюре до золотистого цвета. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Единственное но, ингредиентов я в следующий раз возьму меньше вполовину. Вредного понемногу😆