И самый важный момент ДЫРОЧКУ внутри делаем пальчиком Не надо отрезать его кругом большим Так они получаются пышнее
@khamiska, Значит беру кастрюлю Ставлю на маленький огонь
В неё добавляю масло с сахаром (растопить)
Затем молоко
Туда же желтки, сахар, соль, ванилин
В конце дрожжи
Мука (сколько возьмёт) тесто не забивать , должно быть мягким
Ставлю тесто в закрытую посуду подниматься
У меня стоит мин 40
Чем можно заменить сахарную пудру?🙂 мой муж ее терпеть не может. Без неё вкусно?)