Можно ли давать детям до 1 года продукты содержащие мёд? На этот вопрос как и на многие другие есть две точки зрения. 1.…

Можно ли давать детям до 1 года продукты содержащие мёд?

На этот вопрос как и на многие другие есть две точки зрения.

1. Как уже известно, мёд содержит споры, которые могут привести к младенческому ботулизму. Эти споры очень сложно уничтожить. Это возможно только при очень высокой температуре. Чего в домашних условиях добиться практически невозможно. Поэтому ответ: нет. До года нельзя давать продукты содержащие мёд в составе. Читаем состав.

2. Много еды промышленного производства содержит мёд. Хлопья быстрого приготовления, хлеб, детская еда, кукурузный сироп и т. д. Одни утверждают, что еда промышленного производства безопасна для ребёнка так как там примеряются высокие температуры достаточные для того чтобы убить споры вызывающие ботулизм. ( https://www.babycenter.com/404_when-can-my-baby-eat-honey_1368490.bc)Другая точка зрения - это утверждение, что споры обладают очень высокой устойчивостью к высоким температурам и вероятность возникновения ботулизма сохраняется. (https://kidshealth.org/en/parents/honey-botulism.html )

3. Мнение Американской Академии Педиатрии и ВОЗ заключается в рекомендации не только не давать мёд детям младше 12 месяцев, но и не добавлять мед в еду предназначенную для детей в промышленном производстве и в домашнюю еду.

Вывод напрашивается сам. Ждём 12 месяцев и более зрелого ЖКТ для знакомства с мёдом. Чем позже малыш попробует сладкую еду, тем позже он начнём отдавать ей предпочтение, что безусловно полезно для растущего организма.

#прикорм_кс

#мед_кс

#продукты_кс