Мои дорогие крошки!!! Распишите пожалуйста ваши закупки продуктов на месяц (сколько кг мяса, курицы рыбы), круп, макарон, (молоко, хлеб и яйца можно не писать, итак понятно что в течении месяца (каждые 3-4 дня покупается)).
Ппц вы пожрать любите😂😂😂сорян,не удержалась😂..никогда не закупаемся оптом..ибо нахера?😂единственное это мясо и тп деревенские продукты:куры,перепела,яйца,козье молоко.. территориально далеко потому что..куриные яйца,большая часть овощей,яблоки-свое все с фазенды...ягоды тоже свои в заморозке..соленья и грибы тоже сами крутим)..а бакалею и тп..я даже не знаю сколько чего в месяц уходит..закончилось-купили...блин ну 10 кг муки в месяц эт конечно мощно..вот это ты печешь) @paramonovama
А, мука кг 10 в месяц и сахар 5 кг, но он у нас не идёт) месяца на три мешка этого хватает, а то и на 4. Мед из деревни. Соленья сама закатала в этом году.
@alinkadavydova ага. Деревня можно сказать в низине леса находится. За дедовым домом огород, потом гектар земли для посадки и дальше лес. Мы когда ещё Ника не было в проекте, там были, в лес ходили, мне муж показывал следы кабанов.
И плюс там медведи есть.
Страшно конечно было ходить, но красиво)
@alinkadavydova да, девчат..я сколько не "кручу" все равно мало, муж обожает закруточки. Может политровую баночку грибочков достать и всю съесть)) уже почти все съели, что летом заготавливала. А если их покупать или вместо них салаты делать, то это пол бюджета, рассчитанного на еду, отдавать 🤔 в этом году постараюсь ещё больше сделать.. Вдруг хватит 🙏😆
@the_euphoria вот и у нас все улетает. Грибы банка за раз.
Огурцы пол банки да легко.
Тоже в этом году больше буду делать. У нас ещё конечно много в запасе. Но если сделать больше. Лишним не останется 😂сколько бы мы не готовили все съедается один фиг)
Немного завидую тем, кто может закупаться на месяц. И ещё это все где-то хранить)) Мы раз в неделю продукты покупаем. Обычно индейку только оптом берем.
@puerta3003 я пробовала как-то, но мне проще неделю просчитать. Два дня рыба, например. Разная курица 2 раза, индейка и 1 ужин не дома) Крупы просто беру по мере их исчезновения) Фрукты тоже стараюсь брать ровно на неделю, чтобы не лежали.
3 кг говядины, пару куриц, пару кг филе индюшки, печень говяжья 1 кг, рыбы 3-4 кг ( красная в том числе), кальмары 1 кг.
Овощи, свинину, масло и творог почти не покупаем - с деревни поставки идут.
Крупы- риса и гречки по 2 кг примерно, макаронные изделия пачек 5-6 по 400 гр. Булгул 1 упаковка. Перловка/манка/ячка/пшеничка/горох/фасоль/чечевица/кукурузная- этого добра хватает на несколько месяцев. Овсянки много уходит. Даже считать не буду.
Яиц штук 60. Сахара 4 кг. Мука 4 кг. Масло ратительное литра 2. Сливочного масла пачек 6-8. Фруктов по килограмму в неделю где то выходит- бананы яблоки груши киви.
Консервы всегда берем - по баночке кукуруза/горошек/рыбные/мясные/икра.
Чай 100 пакетиков, кофе пару банок, какао упаковку. Банку сгущенки (эт святое). Всегда берем мюсли/подушечки/хлопья пару упаковок. Зимой овощи замороженые пачку. Пельмени/вареники иногда сами делаем но чаще ленимся и берем по кг на всякий случай. Сосиски или сардельки тоже килограмм берем а там уде если надо еще докупаем.
Сыра ну кг 2 в месяц уходит. Колбасы мало берем. В основном рыбу солю или буженину делаем. К чаю печенье пару кг и конфет 1 кг примерно. Чаще печем что то.
@paramonovama кочан мелко шинкую, тру одну морковь 300граммовую на крупной терке. столовую ложку соли и чайную ложку сахара высыпаю в таз с капустой и морковью, все перетираю, жму и мну 😁 потом в чистую сухую банку горсть кидаю и толкушкой трамбую, и так до верху. Банку ставлю в таз и теплое место на 3 суток. Утром и вечером прокалываю палочкой "от суши" до дна банки. Потом в холодильнике хранить и кушать на здоровье. Очень полезно для пищеварения. Также делаю с клюквой (вместо моркови её) 👍
@the_euphoria @paramonovama @aleno4ka1805 @alinkadavydova @anna_konovalova @inna_inna @leeloo. Спасибо девочки, буду ориентироваться, а то чёт у нас как то это в семье не организованно
Картофель 6 кг
Морковь 6кг (половина или больше идет собаке)
Лук 4 кг
Капуста кочана 2-3 кг по 2шт в мес. Один на борщ и салаты, второй заквашиваю или мариную.
Свёкла 2 кг
Ну в зимнее время только это. В сезон конечно же огурцы и помидоры по кг 5-6, болгарские перцы и пр.
Фрукты на рынке на оптовые берём раз в неделю на 1т. Дети очень много их едят. Напишу примерно, но мы ещё в ближайшем супермаркете докупаем периодически.
Бананы 4 связки + докупаем связки 2-3
Яблоки 6 кг
Груши 3 кг
Гранаты 4-6 шт (они громадный, не знаю сколько в граммах, в неделю в 1-2 берём)
Хурма 2-3кг
Апельсины и мандарины по 4-5 кг
Авокадо 2шт в неделю (иногда без него обходимся )
Кокос 1-2 шт
Киви 1 кг
Опять же это в зимний сезон.
Чай 100 пакетиков на 2 недели.
Сыр по 300 гр в неделю.
Колбасу раз в месяц 200гр сыровяленную беру (альтернативу ей я выше писала).
К чаю все сама пеку, но раз в месяц 1 кг печенек и гр 300 конфет в охоту берём.
Никакие полуфабрикаты не покупаем. Готовлю их сама на форс мажор в морозилке всегда 2 кг вареников и 2 кг курзе (тип пельмени).
Соски тоже не покупаем, только когда захотелось хот-догов.
К чаю сушки, сухари, простые печенья, все по пачке, масло пачка в месяц. Сыр грамм 500 в месяц. Сосиски 800 грамм в месяц.
Фрукты:
Яблоки 5 кг
Бананы 3 кг
Апельсины/мандарины 2 кг
Смесь для компота 1кг
Чернослив/курага по 400 гр
Изюм полкило
Арахис полкило
Колбасу, сосиски, п/ф не едим вообще. Делаем фарш из мяса, буженину тоже сами делаем, вместо колбасы. К чаю берем сушки, пряники, простое печенье, у сына аллергия, на что ещё не знаем, поэтому гипоаллергенная диета... А сыра съедаем около килограмма в месяц, покупаем каждую неделю по 300-400 гр. Огурцы, помидоры, перец, фрукты покупаю на неделю, грубо, пять огурцов, пять помидорок и тд. Да, ещё муку покупаем, килограмма 2 в месяц. Овощи не пишу, у нас дача у родителей, поэтому запасы годовые)))
Мясо (говядина, баранина) - 4-5 кг в месяц.
Курица/индейка - 4 кг в месяц.
Еще у нас свои кролики, одного 2 кг чистого веса съедаем.
Рыба 3-4кг где-то выходит, ещё беру лосось и солю на бутерброды (вместо колбасы у нас) - по 300гр каждые 4 дня.
Крупы мне сложно сказать, тк у нас две собаки и я им варю кашу и все вместе закупается, но примерно по 2 кг риса и гречки, овсянка кг 3 в мес, горох 1 кг в месяц. Остальное по кг на несколько месяцев хватает (Манка, булгур, нут, чечевица). Макароны по 400гр в неделю пачка уходит. Яйца шт 60-90 в месяц (но у нас опять же собач ест в неделю по 2 яйца), а также домашняя выпечка. Мука 4-6 кг в мес. Сахар 6-8 кг в мес. 2 л. масла растительного в мес. Очень много слив масла... В месяц пачек 8-10.
3 кг свинины
Картошка 5 кг
Макароны 2 кг
Лук, морковь по кг
Фарш 1 кг
Курица 3-4 штуки
Много фруктов
Яйца штук 40-50
Банки всегда стоят (горошек, кукуруза, тушёнка)
Капуста 2 вилка средних
Свекла 1-2 кг
Гречку ем только я, рис тоже. Мне хватает на пару-тройку месяцев по пачке.
Я вообще ничего не ем😅
2кг свинины вырезки, 3-4 кг говядины, 2кг индейки, 2-3 кг чахохбили из курицы (у нас на рынке разруб из грудки очень хороший), по упаковке индюшачих потрохов (желудки, сердца, печень). Тушку горбуши берем, хватает на 2 месяца, филе хека около килограмма беру. Макароны в пачках, штук 6, гречка, рис, горох, перловка, чечевица, нут, манка, Геркулес по килограмму, иногда остаётся. Ещё консервы беру - сардину, горошек, кукурузу, фасоль, морскую капусту. Салаты часто делаю)
2 кг рёбер
3 кг мяса чистого
Чаще всего свинью. Она быстрее готовится
3 курицы
Минтай беру без костей кг 2
Макарон кг 5 беру. И спагетти пачки 2 .
У меня их сын обожает просто
Пачку гречки раз в месяц варю
Пачку риса пропаренного разв месяц делаю плов
Гороха беру пачку. Но ону нас растягивается месяца на 2.3
2 кг говядины(мякоть),3 подложки куриного филе,4 голени,3 бедра. 1 кг креветок. Рыбу очень редко едим. Пачек 5 макарон. 3 кг. Гречки.1 кг риса.1 пачка удон,рисовая,итд. Литров 7 молока(только ультрапастеризованное),40-50 яиц. Очень много овощей и фруктов. 🤣как-то так😳