Я беру максимально большую рыбу (типа толстолобике или сома), так кости проще выбирать. Разбираю, и раза 2-3 пропускаю через мясорубку, чтобы наверняка кости не попались, добавляю кур филе (тоже перекручиваю, мне так вкуснее), немного лучка и хлеба, яйцо, соль, перец. Форсирую котлетки и выпекаю в духовке мин 30-40.
Дина·
Мама дочки-младенца
Я готовлю в духовке: филе хека, яйцо, лук, морковка, 1 ст.л. манки/муки
Мария ··
Мама сына (1 год), беременна (27 нед.)
@natalii949 Вот я тоже из мороженой как то пыталась что то приготовить, но она после разморозки вообще никакая
Lilia·
Мама дочки (1 год)
Я беру максимально большую рыбу (типа толстолобике или сома), так кости проще выбирать. Разбираю, и раза 2-3 пропускаю через мясорубку, чтобы наверняка кости не попались, добавляю кур филе (тоже перекручиваю, мне так вкуснее), немного лучка и хлеба, яйцо, соль, перец. Форсирую котлетки и выпекаю в духовке мин 30-40.
Мария ··
Мама сына (1 год), беременна (27 нед.)
А в какой пропорции рыба и филе курицы?
Lilia··
Мама дочки (1 год)
примерно один к двум (филе в два раза меньше чем рыбы), но я всегда на глаз делаю.
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Хек или любая другая рыба, лук, сырая морковь, хлеб вымоченный в воде, соль и масло сливочное или подсолнечное в фарш. Получаются невероятно нежные