Девочки, делюсь классным завтраком для ребёнка ( и не только ребёнку)
2 яйца
2 ст.л муки
4 ст.л сметаны
Чуть соли
Мешаете ( я миксером это делаю ), Полученной массы хватает на 2 блинчика.
Выливаете половину теста на сковороду, жарите, переворачиваете и на готовую сторону блинчика трёте сыр. Накрываете крышкой и жарите до готовности второй стороны и пока сыр не расплавится. Потом снимаете блинчик на тарелку и заворачиваете в трубочку)
Мои очень любят)))