Девочки, делюсь классным завтраком для ребёнка ( и не только ребёнку)

2 яйца

2 ст.л муки

4 ст.л сметаны

Чуть соли

Мешаете ( я миксером это делаю ), Полученной массы хватает на 2 блинчика.

Выливаете половину теста на сковороду, жарите, переворачиваете и на готовую сторону блинчика трёте сыр. Накрываете крышкой и жарите до готовности второй стороны и пока сыр не расплавится. Потом снимаете блинчик на тарелку и заворачиваете в трубочку)

Мои очень любят)))