Рецепт приготовления рождественского гуся

Хорошо помытого гуся уложить на дно посуды.

Добавить гвоздику, корицу, несколько капель лимонного сока.

Затем залить гуся стаканом белого вина и стаканом красного вина, после чего добавить:

100 мл джина,

100 мл коньяка,

200 мл водки,

50 мл белого рома,

150 мл текилы.

Блюдо не разогревать!

Гуся выбросить на хуй– он лишний.

А вот соус – пальчики оближешь!

P.S. Гусь должен быть сука мёртвым, иначе эта сволочь соус выпьет!

Я делала на НГ в духовке, заранее замачивала в предварительно приготовленном маринаде. Получилось очень мягкой и вкусной. Если надо, маринад напишу.

Все рецепты утки у Белоники лично проверены, применяйте