Мамочки, поделитесь опытом приготовления домашнего йогурта. Из какой закваски или йогурта лучше всего готовить?
Покупаете йогурт в молочке. Кипятите молоко, остужаете до 40 градусов, добавляете йогурт в молоко, размешиваете, разливаете по стеклянным баночкам. Укутываете полотенцем и на 8 часов на батарею. Вот и все)
Мне понравилось из данон термостатного биойогурта. Потом добавляла домашнее варенье и 👍👍👍

А ваши котики любят йогурт?:)

Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...
Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться.
Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵💫 обвинив воспитателя и помощника в том что о...
Я короче понять не могу 😅
В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине?
Объясните мне кто-то
Аптечная закваска Вива или Скваска, а из магазинных йогуртов не вижу смысла делать одна фигня получиться.