А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Девочки🫣

Открыла меню в саду,ясли, а там бутерброды с джемом, чай с лимоном, сок, соленные огурцы, чай с сахаром, чай с вареньем, джем и Тд.

А что, если я не даю такое ребенку🙄

Можно корректировать рацион?

Или забить на этот несовершенный мир?

Зачем столько сахара маленьким людям?

Моя новая любовь 😻

Печеньки быстрюньки 🥹

1яйцо+1 желток

90 гр сахара

80 мл раст масло

1 ч. л разрыхлителя

1 ч л ванилина

Немного цедры лимона

шепотка соли

250 +- мука

Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️

Резать можно как удобно вам 💙

Выпекать при 180 гр 15-20 мин

Главное не перепечь❤️

Мы тут с Михой опять колдуем🙈😜 один из любимых его десертов.

Лимонное суфле☺️

📌1 уп рикотты

📌2 яйца

📌2 ст л сахара

📌2 ч л лимонной цедры

📌1 ст л лимонного сока

📌2 дольки лимона, мята ( декор)

Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем рикотту, цедру, сок лимона, 1 ст л сахара и перемешиваем до однородности. Белки взбить с 1 ст л сахара до загустения. Аккуратно добавляем белки к творожной массе, перемешиваем. Формы смазываем маслом. Выкладываем смесь в формы, отправляем в духовку на 200 град...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка