Запись из каналаРецепты
Ну и рулет из лаваша
Быстро-просто-вкусно
Ингридиенты:
1. Колбаса копченая
2. Морковча
3. Сыр
4. Зелень
5. Майонез
6. Лаваш 2 шт
Все мелко порезать
Сыр потереть
Лаваш смазать майонезом
1 лаваш колбаса и морковча
2 лаваш зелень и сыр.
Сложить друг на друга,скрутить в рулет и в холодильник на пару часов
#алисатожеумеетготовить
Таков мой праздничный стол 😤: Картоха/филе курицы/сыр в духовке Оливье на майонезе Рулет из лаваша/краб палочек/сыра/майонеза Рулет из лаваша/краб палочек/икры/плавленного сыра Чай. П.С. мы на ГВ 🖖🏻 тапки/ботинки/каблуки пусть прошествуют мимо 😤
Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!
Решила первый раз приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром. Увидела два варианта приготовления. 1. Слоями всё укладывается, смазываем майонезом с зеленью и закручиваем. 2. Все ингредиенты перемешиваем и наносим на лаваш, затем скручиваем. Кто как готовит?Есть ли разница во вкусе?🤷 ♀
Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍 На упаковку лаваша(2шт): -500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий) -1 средний кабачок -1 большая морковь или 2 маленькие -1 большая луковица или 2 маленькие -150 грамм сыра любого Зелень,шпинат по вкусу -сметана для смазывания рулета Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не на масле, а просто на водичке под крышкой, не люблю жирное. Даёте остыть овощам, соединяете с фаршем, добавляете соль по вкусу. Затем начинку разделяете на 2 части и наносите тонким слоем на лаваши, оставляя не тронутыми края. Посыпаете сыром. Сыра добавляете сколько хочется. Заворачиваете рулеты (завернув края во внутрь сверху и снизу )и отправляете на противень ( застелить фольгой ) Рулеты смазываете сметаной (края обязательно смазать все) и сверху посыпаете немного сыром. Отправляете в разогретую духовку (180 градусов) на 30-45 мин ( курица готовится быстрее, телятину я держала 45 мин), если верхушка быстро зарумянилась, накройте ее фольгой. Вот и всё)) очень очень вкусное блюдо и овощи делают рулет абсолютно не сухим. Он сочный и нежный🤤 и в холодном виде тоже очень вкусный, можно нарезать и подавать как закуску на праздничный стол👌🏻
Алиса Черемисина·
Мама сына (1 год)
Да морковча - это та же морковь по корейски