Всех с наступающим) Кто готовит на новогодний стол жульен, поделитесь вкусным рецептом)))
Я обычно покупаю Магги на второе для жульена и по рецепту с обратной стороны готовлю. Вкусно получается
Отдельно обжариваю кусочки курицы, отдельно грибы с луком. Все соединяю, добавляю сливки. В формочку, сверху сыр. Мне нравится моцарела. Выпекать, пока сыр не расплавится.
Шампиньоны обжарил с луком ,курицу обжарил разлил по кокотницам залил смесью сливки +крахмал (можно без )засыпал пармезаном