Конфеты из сухофруктов с домашним шоколадом 😋

🍇400 г сухофруктов (курага, чернослив, инжир, изюм)

🌰100 г орехов (миндаль, грецкие, кедровые)

🍫300 г горького шоколада без сахара

🍊цедра 1/2 лимона и апельсина

🥥 6 ст. л. кокосовой стружки

1. Пропустите сухофрукты, орехи и шоколад через мясорубку или измельчите в блендере.

2. Аккуратно срежьте цедру с лимона или апельсина без белой ваты, иначе конфеты будут горчить.

3. Добавьте цедру в фарш из сухофруктов и орехов, хорошо перемешайте.

4. Из получившейся массы скатайте небольшие шарики.

5. Обваляйте конфеты в кокосовой стружке.