Хозяйки, идем в гости,с меня холодец. Готовлю второй раз и уже забыла ньюансы. Помогайте. Будет вариться уже 6часов к…
Хозяйки, идем в гости,с меня холодец. Готовлю второй раз и уже забыла ньюансы.
Помогайте.
Будет вариться уже 6часов к 12ночи,(те до готовности) можно его просто выключить и завтра утром разобрать мясо, разлить по формам и тд, или надо сделать это сразу сейчас?
Валерия·Мама двоих (1 год, 10 лет)
Вытащить мясо,процедить бульон и оставить все до утра!Утром просто еще раз вскипятить бульон(растопить его)!Ни чего страшного не будет(и точно узнаете хватает ли вещества для застывания или надо добавить желатин)
·Ответить