
Когда выспалась в обед😁
Глазурь не получилась, поделитесь рецептом, кто умеет делать?
Я смешивала белок, сахарную пудру и сок лимона... смесь не взбивалась(
Лучше купить готовую )) магазин Леонардо)) просто растопить она уже в пакетике , сделать надрез и рисуйте ))
Тоже слышала , что где то есть готовая смесь, надо купить и не заморачиваться, а то вчера столько яиц перевела )))
Странно, интересно почему не взбивалась)Может мало по времени взбивали?
Белки лучше взбиваются, когда комнатной температуры. Я их в начале с щепоточкой соли взбиваю, а потом добавляю прозрачный сироп, сваренный из сахара, лимонного сока и воды, вливаю его тонкой струйкой, не выключая миксер. Ни разу осечки не было