Девочки, Новосибирск, кто еще не определился с главным блюдом на Новый год или Рождество - с…
Девочки, Новосибирск, кто еще не определился с главным блюдом на Новый год или Рождество - с собственного фермерского хозяйства предлагаются молодые гуси. Мясо нежнейшее, очень вкусное, проверено!
Гуси возрастом 4 месяца, поэтому мяса много, а жира почти нет. Весом от 2-4 кг. Зерновой откорм. Стоимость 350 руб/кг. Все ветеринарные свидетельства есть, тушки с ветеринарной печатью!
Возможна бесплатная доставка по городу или самовывоз из удобного вам места. Пишите или звоните 89833099311
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Нам пожалуйста одного красавца
Евгения ·
Мама сына (1 год)
Как вы их готовите?!! Купили недавно, как не приготовлю - не можем есть. Очень специфичный запах. Научите, плиз🤷🏼♀️
Анна Журавлева ··
Мама двоих (младенец)
Эти молоденькие же, они меньше пахнут и мясо понежнее. Я мариную часов за 12, например: горчица, мед, перец, травки любые, что нравятся, чеснок, маленько раст.масла или апельсин, соевый соус, мед, тимьян, травки, чеснок. Натираю этой смесью хорошо и внутри и снаружи, закрываю пленкой и убираю в холодильник. Потом духовку на 220, как прогреется, ставлю гуся и температуру снижаю сразу до 180. Запекаю по правилу: 1 час на каждый килограмм веса + 20 минут контрольных. Пеку в рукаве. За полчаса рукав разрезаю, чтобы получилась корочка (поливаю соком, который образовался) и все. Внутрь кладу или квашеную капусту или кислые яблоки. Можно еще соус брусничный сделать. Вобщем, у меня даже капризные дети едят)