Что будете готовить на горячее на Новый год? Подкиньте идей :)
Комментарии
@nakanune да, в сезон приготовить попробую так, уж очень интересно как на вкус:)
@tanita-84, я вот прям на днях попробую. Сегодня отличную редиску в спаре покупала.
Гусь фаршированный яблоком и апельсином,горбуша филе под сыром
Хочу лосось в сливочно-грибном соусе сделать)
@rustica, рыбу мою, сушу, натираю солью, перцем и измельченным чесноком. Потом поливаю соком лимона и оливковым маслом. Складываю рыбу в форму смазанную маслом, даю постоять минут 15 и потом запекаю в духовке 15-20 минут при t 200C. Отдельно соус: на сливочном масле обжариваю лук, грибы. Когда выпарится жидкость добавляю сливки и до загустения тушу. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить рубленную зелень в соус. Готовым соусом поливаю рыбу и даю дойти в духовке ещё 5 минут и готово))
Язык, запечённый под сырно-грибной шубкой
Заказала Партию еды..там будет рулет из говядины со шпинатом, картофелем айдахо и овощами-гриль😋
А что в левом верхнем углу?..