Девочки кто как готовил гуся ?Говарят он очень жирный и жесткий слышала что сначала отварить…
Девочки кто как готовил гуся ?Говарят он очень жирный и жесткий слышала что сначала отварить надо..не разу не готовила..помагите если знаете😌
Девочки кто как готовил гуся ?Говарят он очень жирный и жесткий слышала что сначала отварить надо..не разу не готовила..помагите если знаете😌
Екатерина·
Мама дочки-младенца
👂
Krestina··
😁
Malika·
Мама двоих (1 год, 6 лет), ждёт третьего
Только сегодня смотрела рецепт гуся с апельсинами
Kristina Davydova·
Я тоже смотрела этот рецепт у Заремы😊
А.N·
Мама дочки-младенца
Tetya gotovila na Novyi god gusya vnutri s grechkoi...nado dooooooooolgo pech’ i vpravdu myaso jestkoe
7391·
Его сначала отварить 1.5часа а потом ещё а духовке запекать минут 40
Anastasia ·
В ожидании первенца
Долго варить и потом запекать
Krestina··
Сколько варить?
Anastasia ··
В ожидании первенца
смотря какой гусь , если молодой то час где то но главное чтоб он не разварился , а если старенький гусь то его 1,5-2 часа но что бы тоже не разварился , потом уже в духовку на 180’ и на 45-час по времени там уже сами посмотрите на мягкость
Lena Zharmuhamedova·
Мама сына (1 год), беременна (35 нед.)
жирный это да, и если запекать в духовке то он и жесткий очень(в прошлом году на НГ запекали,я не ела )в этом году вычитали, что нужно его затрачивать в соленой воде(в инете пишут много где так)замочили вот.Не знаю будем пробывать на НГ)
Krestina··
Его лучше отварить все вот сказали об этом
Lena Zharmuhamedova··
Мама сына (1 год), беременна (35 нед.)
да мы уже замочили)))
Krestina··
на сколько дней замачиваете?и только в соли?