ziminaalina91
Алина Зимина·Мама сына (1 год)
Девчонки,как засолить форель,чтобы вкус был похож на магазинную?без лишних трав и специй.
Комментарии
Лавровый тоже лишний.можно поподробнее,просто натирая или рассол варите?
Нравится Ответить
@ziminaalina91, я обычно солю) натекаю солью и сахаром рыбу, кладу сверху 2 листочка лаврушка и накрываю марлей . Что бы сок по всей рыбе проникал. Получается вкусно
Нравится Ответить
Соль сахар лавровый лист