Рулетики за 15 минут
Ингредиенты
Мука — 1,5 Стакана
Сахар — 1 Стакан
Йогурт — 1 Стакан
Яйцо — 2 Штуки
Сода — 1 Чайная ложка
Ванилин — 1 Щепотка
Вареная сгущенка.
Приготовление.
1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванилин, взбиваем все до однородного состояния. В другой миске смешиваем йогурт и соду, переливаем эту массу в миску со взбитыми яйца, перемешиваем все. Затем мы насыпаем в миску муку и еще раз тщательно все перемешиваем, чтобы не осталось мучных комочков.

2. Далее мы застилаем противень пекарской бумагой и переливаем на него приготовленное тесто, равномерно его распределяем по всему противню.

3. Ставим противень в разогретую до 250 градусов духовку и выпекаем корж 7-8 минут, он должен стать сверху приятного золотистого цвета.

4. Когда корж зарумянится, вынимаем его из духовки и переворачиваем на влажную ткань (бумага должна быть сверху). Аккуратно удаляем пекарскую бумагу с коржа, смазываем его ровным слоем варенья или джема и сворачиваем рулетом. После того как он немного остынет, посыпаем рулет сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Комментарии
Корж получился толстенький и вместо рулетиков слелала пироженки))) нужен противень побольше,а так очень вкусно! Спасибо за рецепт)))
Как приготовить бисквитный рулет с начинкой?
Бисквитный рулет 🥧
* Яйца 5 шт
* Сахар 1 стакан
* Мука 1 стакан
* Соль - щепотка
* Ванилин - по вкусу
* Джем или варенье
1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости.
2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой.
3. Духовку разогреть до 180 градусов.
4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять.
5. Отправить в духовку на 12-15 минут.
6. Выложи...
Быстрый вкусный рулет к чаю😙
1/3 стакана сахарной пудры
3 яйца
1/3 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя
ванилин по вкусу
ягодное повидло
творожный сыр
яйца взбить с сахарной пудрой. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Жидкое тесто вылить на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 градусах 5-7 минут. Перевернуть корж на другой лист бумаги. Смазать творожным сыром и повидлом. Пока корж тёплый, свернуть в рулет потуже. Оставить для пропитки или есть сразу😊
Девочки, кто на пп, делюсь печеньками )))
2 банана, лучше переспелых, стакан овсяных хлопьев, рубленые грецкие орехи (по желанию)
Бананы вилкой измельчаем в пюре, добавляем овсянку и орехи, все перемешиваем. Противень застелаем пекарской бумагой и ложкой выкладываем массу. Выпекать при 175-180 10-15 мин.
Рулетик к чаю за 20 минут 👍🏼
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
У меня было дома грузинское ореховое варенье(для начинки, можно использовать что угодно)
Смешиваем хорошо яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку. Застилаем противень пергаментной бумагой( у меня был силиконовый коврик), выливаем жидкое тесто на бумагу или коврик, и в разогретую духовку до 200гр на 7-10 минут. Достаём , быстро мажем начинкой и заворачиваем, пока бисквит горячий.👍🏼
Что приготовить из яблок?
Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)