Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наташенька
Наташенька
Мама сына (1 год)

Рулетики за 15 минут Ингредиенты Мука — 1,5 Стакана Сахар — 1 Стакан Йогурт — 1 Стакан Яйцо — 2 Штуки Сода — 1 Чайная…

Рулетики за 15 минут

Ингредиенты

Мука — 1,5 Стакана

Сахар — 1 Стакан

Йогурт — 1 Стакан

Яйцо — 2 Штуки

Сода — 1 Чайная ложка

Ванилин — 1 Щепотка

Вареная сгущенка.

Приготовление.

1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванилин, взбиваем все до однородного состояния. В другой миске смешиваем йогурт и соду, переливаем эту массу в миску со взбитыми яйца, перемешиваем все. Затем мы насыпаем в миску муку и еще раз тщательно все перемешиваем, чтобы не осталось мучных комочков.

2. Далее мы застилаем противень пекарской бумагой и переливаем на него приготовленное тесто, равномерно его распределяем по всему противню.

3. Ставим противень в разогретую до 250 градусов духовку и выпекаем корж 7-8 минут, он должен стать сверху приятного золотистого цвета.

4. Когда корж зарумянится, вынимаем его из духовки и переворачиваем на влажную ткань (бумага должна быть сверху). Аккуратно удаляем пекарскую бумагу с коржа, смазываем его ровным слоем варенья или джема и сворачиваем рулетом. После того как он немного остынет, посыпаем рулет сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

3

Комментарии

mkuznecova850

Мария

Мама двоих (младенец)

Корж получился толстенький и вместо рулетиков слелала пироженки))) нужен противень побольше,а так очень вкусно! Спасибо за рецепт)))

miss_nata

Наташенька

Мама сына (1 год)

Аппетитно получилось))

mkuznecova850

Мария

Мама двоих (младенец)

Как приготовить бисквитный рулет с начинкой?

Бисквитный рулет 🥧 * Яйца 5 шт * Сахар 1 стакан * Мука 1 стакан * Соль - щепотка * Ванилин - по вкусу * Джем или варенье 1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости. 2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой. 3. Духовку разогреть до 180 градусов. 4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять. 5. Отправить в духовку на 12-15 минут. 6. Выложить на полотенце, снять бумагу, свернуть рулет вместе с полотенцем. Дать немного остыть. 7. Развернуть рулет, выложить на него и разровнять любимую начинку, свернуть рулет, по желанию украсить пудрой и ягодами.

Быстрый вкусный рулет к чаю😙

Быстрый вкусный рулет к чаю😙 1/3 стакана сахарной пудры 3 яйца 1/3 стакана муки 1 ч. ложка разрыхлителя ванилин по вкусу ягодное повидло творожный сыр яйца взбить с сахарной пудрой. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Жидкое тесто вылить на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 градусах 5-7 минут. Перевернуть корж на другой лист бумаги. Смазать творожным сыром и повидлом. Пока корж тёплый, свернуть в рулет потуже. Оставить для пропитки или есть сразу😊

Девочки, кто на пп, делюсь печеньками ))) 2 банана, лучше переспелых, стакан овсяных хлопьев, рубленые грецкие орехи (по…

Девочки, кто на пп, делюсь печеньками ))) 2 банана, лучше переспелых, стакан овсяных хлопьев, рубленые грецкие орехи (по желанию) Бананы вилкой измельчаем в пюре, добавляем овсянку и орехи, все перемешиваем. Противень застелаем пекарской бумагой и ложкой выкладываем массу. Выпекать при 175-180 10-15 мин.

Рулетик к чаю за 20 минут 👍🏼 2 яйца 1/2 стакана сахара 1/2 стакана муки У меня было дома грузинское ореховое варенье(для…

Рулетик к чаю за 20 минут 👍🏼 2 яйца 1/2 стакана сахара 1/2 стакана муки У меня было дома грузинское ореховое варенье(для начинки, можно использовать что угодно) Смешиваем хорошо яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку. Застилаем противень пергаментной бумагой( у меня был силиконовый коврик), выливаем жидкое тесто на бумагу или коврик, и в разогретую духовку до 200гр на 7-10 минут. Достаём , быстро мажем начинкой и заворачиваем, пока бисквит горячий.👍🏼

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)