Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дина
Дина
Мама сына-младенца

Сегодня делюсь рецептом котлеток 👍 Очень вкусные и простые! Муж частенько выпрашивает их приготовить, да и гости…

Сегодня делюсь рецептом котлеток 👍 Очень вкусные и простые! Муж частенько выпрашивает их приготовить, да и гости трескают за обе щёки ☺️ может быть кто-то ещё не знаком с таким рецептом, возьмите себе на вооружение, поверьте, вы не пожалеете 😃

На 1 кг куриной грудки я беру одну большую или две маленькие луковицы (мелко нарезать кубиками), 1 сырое яйцо, пару ложек муки, примерно половину маленькой пачки майонеза, соль по вкусу, специи по желанию. Ещё можно добавить сыр или любую зелень. Да, грудку нарезаем небольшими кусочками, примерно 1 см. Выкладываем на сковороду в виде оладушек, обжариваем с двух сторон. Можно запекать в духовке, тоже вкусно, только на сковороде получаются немного сочнее 👌

Если вдруг на сковороде разваливаются при жарке, то добавляю ещё чуть-чуть муки и майонеза, чтобы масса лучше скрепилась.

#нифиганепп

37

Лучший комментарий

natalia_rozhok

Nata

Мама сына-младенца

Самое мое любимое быстрое блюдо, на скорую руку:) быстро все накрошил, перемешал и обжарил 👍🏻

Комментарии

marika3

Мария

Мама дочки (1 год)

Спасибо за идею! Почему я раньше так не делала?

dinario

Дина

Мама сына-младенца

Вот теперь будете знать ☺️ обязательно попробуйте, очень вкусно 👍

koren_valeriany_777

Алина

Мама дочки (1 год)

Рубленые котлеты как моя бабушка говорит))

dinario

Дина

Мама сына-младенца

Я тоже их так называю))

kuzena18

Аля

Мама четверых детей

Называем рубленые котлеты

Мясо (любое, из свинины тоже отлично)

Чеснок

Соль, перец

Зелень

Крахмал (с ним не разваливается)

Сыр твердый кубиками

Яйцо

Сметана (не много)

alena.aliashkevich

Елена

Мама дочки-младенца

У нас "албанцы" называются только говядина ,или свинина и вместо муки крахмал

alena.kushchenko

Алена Кущенко

Мама сына (1 год)

Мы никак с названием для них не определимся)) по приготовлению - скорее котлетки, а по внешнему виду больше напоминают отбивные))

dinario

Дина

Мама сына-младенца

Я называю их рубленые котлетки) а вообще да, похоже на отбивные)

del_1560512601_kotik_obormotik

Удалён

Тоже люблю такие, очень нежные) только вместо майонеза сметану добавляю, чтоб и доча кушать могла

dinario

Дина

Мама сына-младенца

Да, для деток такой вариант конечно лучше 👌 мы, пока ещё сынуля маленький, поедим майонезных котлеток ☺️

giornalista

Валентина

В ожидании первенца

Также использую крахмал. И у меня легкие для памяти пропорции - 3 грудки/3 луковицы/3 ложки майонеза /3 ложки крахмала. И очень вкусно, когда они как минимум пару часов настоятся. Я люблю оставлять на ночь. Но, к сожалению, муж тоже не заценил..

dinario

Дина

Мама сына-младенца

Ну да, легко запоминать) а я на глаз все кладу, уже на автомате за столько лет)

pavlova_polinochka

Полина

Мама сына (1 год)

Я делаю . Куры грудка, мазик , яйцо и мука и все в блендер .

natalia_rozhok

Nata

Мама сына-младенца

Самое мое любимое быстрое блюдо, на скорую руку:) быстро все накрошил, перемешал и обжарил 👍🏻

bifidobacterium

Хельга

Мама двоих (младенец)

тоже любим такие котлетки. Только я добавляю ложку сметаны и ложку майонеза

nikita29112011

Юлианна Климович

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Тоже добавляю 1.5 ложки крахмала вместо муки.

anagvay

Настя

Мама двоих (младенец)

Тоже такие любим, только вместо муки добавляю крахмал)

lady_strong

Кристина

Мама сына (2 года)

Я сначала лучок зажариваю, потом добавляю в массу и жарю котлеты. Вкус насыщеннее, так же можно противникам майонеза сметану добавить😌

dinario

Дина

Мама сына-младенца

Я натуральный йогурт добавляла раньше 👌

moonbet

Елизавета

Мама дочки (1 год), беременна (33 нед.)

На кефире такие делаю и оставляю постоять хотябы на часик. Потом ложку крахмала чтобы лучше лепилось и можно жарить. Очень вкусно)

dinario

Дина

Мама сына-младенца

@betik5336 я ещё вместо майонеза, когда худела, добавляла натуральный йогурт, а вместо муки - овсяную муку. Это так сказать ПП-вариант 👌 тоже хорошо)

moonbet

Елизавета

Мама дочки (1 год), беременна (33 нед.)

в общем можно экспериментировать) универсальный рецепт на самом деле) иногда выручает) и на праздник можно подать и так покушать:)

dinario

Дина

Мама сына-младенца

@betik5336 это точно!) И главное - простой 👌

goatess

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Давно такие делаю, только вместо майонеза кефир немного добавляю)

dinario

Дина

Мама сына-младенца

А я помню когда худела, добавляла натуральный йогурт и овсяную муку вместо муки. Две порции делала: мужу с мазиком, себе с йогуртом 😆

dainekogala

Галина Дайнеко

Мама дочки-младенца

Мой муж такие не оценил

dinario

Дина

Мама сына-младенца

А почему? Не любит курицу?

dainekogala

Галина Дайнеко

Мама дочки-младенца

Сказал, лучше котлеты или отбивные. А это ни туда и ни сюда))) А я не знаю, мне вкусно))

dinario

Дина

Мама сына-младенца

не, моего за уши не оттащить от них) мне тоже нравятся)

nika7621402

Nika007

В ожидании первенца

Тоже всегда добавляю майонез, очень сочные выходят 😝

tasiy

Татьяна

Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

Сальца вместо майонеза😋

tasiy

Татьяна

Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

@dinario , только не много, процентов 20)

dinario

Дина

Мама сына-младенца

ясненько, спасибо!) Буду пробовать следующий раз)

tasiy

Татьяна

Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

я грудинку свиную добавляю, так нам лучше заходят)

Какие еще есть простые рецепты салатов без варки?

Увидела в тик токе салат ,который готовится легко и не надо ничего варить: Сыр Ветчина Морковь по корейский Огурец Кукуруза Майонез И конечно же мне захотелось его приготовить,очень понравилось,вкусный,а еще у меня есть в приоритете салат быстрого приготовления: (Резать всё соломкой) Помидоры Сыр Колбаса копченая Майонез Все мои любят его,подскажите может у кого еще есть такие простые рецепты салатов,где не надо ничего варить,пошел купил ,пришел нарезал и готово😂😂 На фото салат с тик тока)

Рецепт вкусных мясных курзе

Вот вам беспроигрышный рецепт вкусных,сочных и нежных мясных курзе. Те кто пробудет мои курзе в первый раз ,всегда говорят ,что очень вкусные. 1кг фарша 2 луковицы мелко нарезанные ,либо измельчённые в блендере 1 картофель сырой через терку 1-2 помидора через терку Зелень ,соль,перец