Сегодня делюсь рецептом котлеток 👍 Очень вкусные и простые! Муж частенько выпрашивает их приготовить, да и гости трескают за обе щёки ☺️ может быть кто-то ещё не знаком с таким рецептом, возьмите себе на вооружение, поверьте, вы не пожалеете 😃
На 1 кг куриной грудки я беру одну большую или две маленькие луковицы (мелко нарезать кубиками), 1 сырое яйцо, пару ложек муки, примерно половину маленькой пачки майонеза, соль по вкусу, специи по желанию. Ещё можно добавить сыр или любую зелень. Да, грудку нарезаем небольшими кусочками, примерно 1 см. Выкладываем на сковороду в виде оладушек, обжариваем с двух сторон. Можно запекать в духовке, тоже вкусно, только на сковороде получаются немного сочнее 👌
Если вдруг на сковороде разваливаются при жарке, то добавляю ещё чуть-чуть муки и майонеза, чтобы масса лучше скрепилась.
#нифиганепп