Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дина

Сегодня делюсь рецептом котлеток 👍 Очень вкусные и простые! Муж частенько выпрашивает их…

Сегодня делюсь рецептом котлеток 👍 Очень вкусные и простые! Муж частенько выпрашивает их приготовить, да и гости трескают за обе щёки ☺️ может быть кто-то ещё не знаком с таким рецептом, возьмите себе на вооружение, поверьте, вы не пожалеете 😃

На 1 кг куриной грудки я беру одну большую или две маленькие луковицы (мелко нарезать кубиками), 1 сырое яйцо, пару ложек муки, примерно половину маленькой пачки майонеза, соль по вкусу, специи по желанию. Ещё можно добавить сыр или любую зелень. Да, грудку нарезаем небольшими кусочками, примерно 1 см. Выкладываем на сковороду в виде оладушек, обжариваем с двух сторон. Можно запекать в духовке, тоже вкусно, только на сковороде получаются немного сочнее 👌

Если вдруг на сковороде разваливаются при жарке, то добавляю ещё чуть-чуть муки и майонеза, чтобы масса лучше скрепилась.

#нифиганепп

37

Лучший комментарий

natalia_rozhok

Nata

Мама сына-младенца

Самое мое любимое быстрое блюдо, на скорую руку:) быстро все накрошил, перемешал и обжарил 👍🏻

Отметок «Нравится»: 3

Комментарии

tasiy

Татьяна

Сальца вместо майонеза😋

Отметок «Нравится»: 2
tasiy

Татьяна

@dinario , только не много, процентов 20)

Отметок «Нравится»: 0
dinario

Дина

ясненько, спасибо!) Буду пробовать следующий раз)

Отметок «Нравится»: 0
tasiy

Татьяна

я грудинку свиную добавляю, так нам лучше заходят)

Отметок «Нравится»: 1
nika7621402

Nika007

Тоже всегда добавляю майонез, очень сочные выходят 😝

Отметок «Нравится»: 1
dainekogala

Галина Дайнеко

Мама дочки-младенца

Мой муж такие не оценил

Отметок «Нравится»: 0
dinario

Дина

А почему? Не любит курицу?

Отметок «Нравится»: 0
dainekogala

Галина Дайнеко

Мама дочки-младенца

Сказал, лучше котлеты или отбивные. А это ни туда и ни сюда))) А я не знаю, мне вкусно))

Отметок «Нравится»: 0
dinario

Дина

не, моего за уши не оттащить от них) мне тоже нравятся)

Отметок «Нравится»: 0
goatess

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Давно такие делаю, только вместо майонеза кефир немного добавляю)

Отметок «Нравится»: 1
dinario

Дина

А я помню когда худела, добавляла натуральный йогурт и овсяную муку вместо муки. Две порции делала: мужу с мазиком, себе с йогуртом 😆

Отметок «Нравится»: 1
moonbet

Елизавета

Мама дочки (1 год), беременна (33 нед.)

На кефире такие делаю и оставляю постоять хотябы на часик. Потом ложку крахмала чтобы лучше лепилось и можно жарить. Очень вкусно)

Отметок «Нравится»: 1
dinario

Дина

@betik5336 я ещё вместо майонеза, когда худела, добавляла натуральный йогурт, а вместо муки - овсяную муку. Это так сказать ПП-вариант 👌 тоже хорошо)

Отметок «Нравится»: 0
moonbet

Елизавета

Мама дочки (1 год), беременна (33 нед.)

в общем можно экспериментировать) универсальный рецепт на самом деле) иногда выручает) и на праздник можно подать и так покушать:)

Отметок «Нравится»: 0
dinario

Дина

@betik5336 это точно!) И главное - простой 👌

Отметок «Нравится»: 0
lady_strong

Кристина

Я сначала лучок зажариваю, потом добавляю в массу и жарю котлеты. Вкус насыщеннее, так же можно противникам майонеза сметану добавить😌

Отметок «Нравится»: 1
dinario

Дина

Я натуральный йогурт добавляла раньше 👌

Отметок «Нравится»: 0
anagvay

Настя

Мама двоих (младенец)

Тоже такие любим, только вместо муки добавляю крахмал)

Отметок «Нравится»: 1
nikita29112011

Юлианна Климович

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Тоже добавляю 1.5 ложки крахмала вместо муки.

Отметок «Нравится»: 2
bifidobacterium

Хельга

тоже любим такие котлетки. Только я добавляю ложку сметаны и ложку майонеза

Отметок «Нравится»: 1
natalia_rozhok

Nata

Мама сына-младенца

Самое мое любимое быстрое блюдо, на скорую руку:) быстро все накрошил, перемешал и обжарил 👍🏻

Отметок «Нравится»: 3
pavlova_polinochka

Полина

Мама сына (1 год)

Я делаю . Куры грудка, мазик , яйцо и мука и все в блендер .

Отметок «Нравится»: 1
giornalista

Валентина

В ожидании первенца

Также использую крахмал. И у меня легкие для памяти пропорции - 3 грудки/3 луковицы/3 ложки майонеза /3 ложки крахмала. И очень вкусно, когда они как минимум пару часов настоятся. Я люблю оставлять на ночь. Но, к сожалению, муж тоже не заценил..

Отметок «Нравится»: 1
dinario

Дина

Ну да, легко запоминать) а я на глаз все кладу, уже на автомате за столько лет)

Отметок «Нравится»: 0
del_1560512601_kotik_obormotik

Удалён

Тоже люблю такие, очень нежные) только вместо майонеза сметану добавляю, чтоб и доча кушать могла

Отметок «Нравится»: 1
dinario

Дина

Да, для деток такой вариант конечно лучше 👌 мы, пока ещё сынуля маленький, поедим майонезных котлеток ☺️

Отметок «Нравится»: 1
alena.kushchenko

Алена Кущенко

Мама сына (1 год)

Мы никак с названием для них не определимся)) по приготовлению - скорее котлетки, а по внешнему виду больше напоминают отбивные))

Отметок «Нравится»: 1
dinario

Дина

Я называю их рубленые котлетки) а вообще да, похоже на отбивные)

Отметок «Нравится»: 0
alena.aliashkevich

Елена

Мама дочки-младенца

У нас "албанцы" называются только говядина ,или свинина и вместо муки крахмал

Отметок «Нравится»: 1
kuzena18

Аля

Называем рубленые котлеты

Мясо (любое, из свинины тоже отлично)

Чеснок

Соль, перец

Зелень

Крахмал (с ним не разваливается)

Сыр твердый кубиками

Яйцо

Сметана (не много)

Отметок «Нравится»: 2
koren_valeriany_777

Алина

Мама дочки (1 год)

Рубленые котлеты как моя бабушка говорит))

Отметок «Нравится»: 1
dinario

Дина

Я тоже их так называю))

Отметок «Нравится»: 0
marika3

Мария

Мама дочки (1 год)

Спасибо за идею! Почему я раньше так не делала?

Отметок «Нравится»: 0
dinario

Дина

Вот теперь будете знать ☺️ обязательно попробуйте, очень вкусно 👍

Отметок «Нравится»: 2