Девочки, где покупаете рыбку и мясо деткам? И замораживаете ли или только из охлаждённого готовите?
Рыбу в островке рыбном) могу из заморозки, все от времени года зависит.Мясо у частников, парное всегда
Рыбу на 1 речке. Мясо либо у знакомых частников, либо в мясном хуторке в самбери, в основном там беру фарш и делаю тефтельки на суп
Лучше брать крупную, т.К. там видно где находятся кости, они крупнее и убирать легче
Любую замороженную беру в крупном магазине где спрос большой и не залёживается товар.
Замораживаю . Покупаю охлажденное но хз оно скорее размороженное , рыба так точно .
Рыбу в рыбном островке. Стараюсь не замороженную. Мясо всегда в деревне покупаем,много🙈