Рецепт 💣 Имбирные печеньки 😍
Если раскатать тесто тонко, то получаются хрустящие печенья, если толсто - мягкие пряники ☺️
Мёд 125гр
Имбирь 1,5 ч.л (в порошке который)
Корица 1 ч.л
Сахар 100гр
Сливочное масло 125гр
Сода 2 ч.л без горки
Яйцо 1шт
Мука 400гр.
Честно, я фиганула всё на глаз, не вымеряла граммы (тупо не умею это делать 😆)
Берём кастрюльку, туда мёд и специи на средний огонь. Ждём когда закипит, потом убавляем и ждём чтобы полностью растворился сахар. Затем добавляем соду, всё будет сильно пениться, поэтому надо усиленно перемешивать. Потом добавляем масло (мешаем, мешаем).
Выливаем в миску получившуюся коричневую жижу, чутка остужаем и добавляем яйцо. Блендерим. Вводим постепенно муку (по две ложки).
Когда тесто уже будет густое, вымешиваем минут 5 (прилипает к рукам чутка). Убираем в пленке в холодильник примерно на час.
Охлаждённое тесто лучше поддаётся лепке. «Как плейдо» сказала дочь ☺️
Дальше всё как обычно, раскатываем и работаем формочками.
Выпекать конечно смотря какая духовка. 7-10 минут при 180, но у меня оптимально получилось 6 минут при 150.
#аполь_готовит
Комментарии
Спасибо за рецепт 😋 а где вы покупаете имбирь в порошке?
Муж купил в Карусели. Я вообще раньше не знала что такой бывает 🙈
@zimba, а я слышала про него, но не могла нигде найти:) спасибо большое 😊
⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!
Пышными,вкусными🥞☕🤗
Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.
Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.
В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌
Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.
Все просто и быстро✌🤗🎉
#таня_готовит
#оладушки_мими
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Давно он такой аппетитный не получался 🤌🏻
Напишу сразу рецепт
Мука 1кг или 1.2 кг сколько возьмёт но тесто делаю мягким
Соду 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Кефир 1 пачка
1 яйцо
Сухие ингредиенты смешиваю , добавляю кефир и яйцо замешиваю тесто сначала лучше насыпать поменьше муки и процессе добавлять , оставляю постоять 20 минут примерно можно больше . Раскатываю нарезаю и Варю на глаз без крышки , проверяю готовность двумя вилками 😁
Надеюсь все понятно
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...
Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю.
2 яйца
300 г творога
2 ч.л сметаны
1 ч.л соды
100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше)
~ 600 г муки
~80 г сливочного масла
🥐 растопить сливочное масло
🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог
🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто
🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто
🥐 духовку разогреть до 170 градусов
🥐 разделить тесто на ...
Маша кухонные весы и будет тебе счастье) я именно так и готовлю)