Беляши 😋 Ингредиенты:
Беляши 😋
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 300 мл
Дрожжи - 1 ст.л
Соль - 1.5 ч.л
Растительное масло - 1ст.л
Мука
Для начинки:
Мясо (фарш)
Лук репчатый - 2 шт
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
В теплую воду 40° положить дрожжи и соль, оставить на 10 минут, как время прошло налить растительное масло в дрожжи и замесить тесто.
Оставить на час, чтобы поднялось.
Для начинки приготовить фарш. Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить и поперчить.
Как тесто поднимется, лепим беляши
И обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита 😋😊

Диана Ермековна·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Внутри пропекаются? У меня постоянно сырые получаются
ZS··
Мама дочки-младенца
Да
ZS··
Мама дочки-младенца
Просто не включайте сильный огонь, на медленно-средном жарьте. И тогда и снаружи и внутри прожарятся