Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама дочки (2 года), беременна (5 нед.)

Готовить обязательно любителям грузинской кухни 🤤тесто просто нежнейшее, пушистое👌🏼

Готовить обязательно любителям грузинской кухни 🤤тесто просто нежнейшее, пушистое👌🏼

На 2 штуки:

✅ 10 гр свежих дрожжей смешать с 125 мл чуть тёплой воды и 1 ст л сахара. Накрыть, оставить на 10 минут)

✅ добавить 1 чл соли, и просеять частями 220гр муки, в процессе этого постепенно добавляя ещё и 30мл растительного масла.

✅ помесили тесто минут 7-10, хорошенечко помяли, смазали маслом, накрыли, оставили в тёплом месте подходить на час)

✅ 200гр сулугуни или адыгейского смешиваем с 2 ст л муки и 3 ст л воды, скатываем в несколько шариков)

✅ через час тесто обмяли, делим на несколько частей, каждую из которых раскатываем тонко в овал, кладём по краям тертый сыр, складываем трубочками с двух сторон до середины, края нужно слепить, а середину наоборот раздвинуть, в неё положить начинку) обьяснить сложно, если хотите, посмотрите у меня в сохранённых сториз kristique ) ✅ выпекаем на максимальной температуре в вашей духовке, буквально минуты 3-5, как подрумянились бока - доставляем желток и ещё на минутку. Достаём, масло, перешиваем и....

8

Комментарии

piknat

Наталья

Мама двоих (1 год, 3 года)

Ох дрожжи тесто.. я пару раз покупное брала, конечно не то, как в Грузии я пробовала. Но с тестом возиться так тяжко кажется

tinkamalinka

Татьяна

Мама дочки (2 года), беременна (5 нед.)

@stasya_maksimovna_mama_vaseny, рецепт написан под фото

tinkamalinka

Татьяна

Мама дочки (2 года), беременна (5 нед.)

@smilera, да, ну перестаньте все необычайно просто

tinkamalinka

Татьяна

Мама дочки (2 года), беременна (5 нед.)

@fiksoed, спасибо 🌸

smilera

Валерия

Мама двоих (младенец)

Наверное, я никогда не смогу такое испечь...

bahromabluxome

Елена

Мама подростков, ждёт третьего

Боже! Где это купить прямо сейчас... я не доживу до завтра😭😭😭 завтра сделаю, а вот прямо сейчас где это купить😭😭😭😭 и съесть с горячим сладким чаем)))

fiksoed

fiksoed

Мама двоих (1 год, 4 года)

Как круто ! Как на картинке!

stasya_maksimovna_mama_vaseny

Анастасия

Мама дочки (2 года)

Рецепт можно?)

С меня Лайфхак.🌚 Когда в доме маленький ребенок, стирки полные тазы. За малышом не уследишь, он обязательно чем-нибудь…

С меня Лайфхак.🌚 Когда в доме маленький ребенок, стирки полные тазы. За малышом не уследишь, он обязательно чем-нибудь испачкается и будет ходить в грязном. А так хочется, чтобы дитя всегда выглядело чистым и опрятным. Я не знаю как это работает, но происходит волшебство🤪 Пятна, которые не отходили от одежды и кухонных салфеток исчезли. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅6-8 л кипятка ✅2 ст. л. Обычного порошка ✅2ст. л. Отбеливающего порошка(босс, асс,) ✅2 ст. л. соды ✅2 ст. л. подсолнечного масла ПРИМЕНЕНИЕ: Подготовьте одежду к стирке. Ничего страшного, если она будет с цветными рисунками. Согрейте воду и насыпьте в кастрюлю указанные ингредиенты. Размешать деревянной лопаткой и поместить одежду. Кипятить 30 минут и Вуаля🌝 после перестирать в стиралке🙃 На кофточке пятна от гранаты и борща)

Рецепт идеального теста для мини-пиццы

Всем привет кто не спит😂 В эфире ночная готовка И я наконец-то нашла рецепт идеального теста для мини пицц и делюсь с вами ✌🏼 250 мл тёплой воды 1 ч л дрожжей Сахар и соль по 0,5 ч л Масло подсолнечное 4 ст л Все вышеперечисленное добавить в емкость и оставить мин на 10 Потом постепенно добавить туда 350-400 гр муки (я делаю 370) Тесто будет липкое Оставить его на часок. Когда поднимется, присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать колбаску и нарезать нужного размера кусочки, сформировать лепешечки и дальше полёт фантазии)) я обычно мажу томатной пастой и все что есть в холодильнике кладу 😂

Как приготовить мягкие и пушистые пончики?

Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻 Вот рецепт Молоко - 500 мл. Яйца - 4 шт. Масло сл. - 125гр. Сахар - 10 с/л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Я готовила из половины рецепта) 1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20) 2. В чашу разбить яйца ,добавить масла ,опару ,соль, муку 3. Тесто подойдёт в 2 раза ( может и больше) 4. Раскатать пласт ,вырезать пончики ,накрыть их пленкой пищевой и дат подойти им ещё на минут 20. 5. Обжаривать в масле (масло должно быть много ,чтоб плечики плавали в нем) Я все тут расписала вроде ,зацените старания 😅 и ещё если будете готовить по этому рецепту ,буду рада отметке 😻

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤