Шоколадный тортик Для бисквита: Мука — 235 гр. Сода — 7 г Соль — 1 ч.л. Какао — 65 гр. Сахар — 300…

Шоколадный тортик

Для бисквита:

Мука — 235 гр.

Сода — 7 г

Соль — 1 ч.л.

Какао — 65 гр.

Сахар — 300 гр.

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 60 гр.

Оливковое масло — 60 гр.

Ванильный экстракт — 2 ч.л.

Молоко — 260 мл.

Винный уксус — 1 ст.л.

Для крема:

Творожный сыр -450гр

Масло сливочное-200гр

Сахарная пудра-200гр

Приготовление:

Для бисквита смешать все ингредиенты.

Данное количество тесто можно использовать на

16см(3шт)

18см(2шт)

24см(1шт)

Выпекать при 180°с 45-50минут

Для крема сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышности , добавить творожный сыр и взбить все до однородной консистенции.