Девочки)Мне тут свёкры домашнего петуха привезли🐓Никогда не готовила ничего из петуха...Может знаете вкусный рецепт и вообще что можно приготовить,кроме супа из него?)или это та же курица?)))
@maumurrrrrinio домашние обычно жестковаты,если мне не изменяет память,то что-то с апельсинами было связано,давно было просто🙈
Спасибо,часа 2 или больше,это на суп?)Если холодец то понятно он там будет долго варится)
@ks_ver блин,он еще огромный такой)))не было печали)Грудь?))и крылья?))))
ножки, крылья, шею, если там мяса мало, то и грудь. Или на суп ее оставьте
Тоже только на суп. И ооооооочень долго варить, тк мясо резиновое. Варила часа по три
Только суп и вкусный из петуха, если молодой может и можно запечь, а если нет, то только суп, мясо резиновое
все равно на суп) там даже если варить часа два, то мясо резиновое у петухов
Домашний петух варится, минимум часа 3 на не очень сильном огне.
Холодец с него получается шикарный, прозрачный без лишнего жира.
Анна·
Мама сына-младенца
Я из петуха варю холодец, но добавляю и другое мясо еще
Полина··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Ооо)Спасибо)
Евгения·
Мама сына (1 год), беременна (10 нед.)
Домашний петух варится, минимум часа 3 на не очень сильном огне.
Холодец с него получается шикарный, прозрачный без лишнего жира.
Полина··
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Спасибо большое🌺