Богини кухни, как готовить гуся? Гуглом пользоваться умею, но нужен проверенный рецепт, чтоб прям…
Богини кухни, как готовить гуся? Гуглом пользоваться умею, но нужен проверенный рецепт, чтоб прям отвалбашки)))
Богини кухни, как готовить гуся? Гуглом пользоваться умею, но нужен проверенный рецепт, чтоб прям отвалбашки)))
Лера·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
Делала с яблоками, апельсинами и черносливом на прошлый Новый год, получилось вкусно.
Светлана··
Мама двоих (младенец)
А можете рецепт написать?
Лера··
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
розмарин, базилик, орегано, чабрец (я все беру в свежем виде) + масло растительное, натереть гуся и в форме с крышкой мариноваться минимум 4 часа (я сутки держу). Кубиками нарезать яблоко и апельсин (без шкурки), чернослив заранее замочить. Можно добавить картошку, но мне не нравится ее вкус. Всем этим добром нашинковать гуся и дать хотя бы часик постоять. Засунуть в пакет для запекания и в духовку минимум на час. Потом пакет вскрыть и жиром этим из пакета постоянно поливать гуся до образования корочки красивой. И все:)
Светлана··
Мама двоих (младенец)
@_lera.lu_ класс! Спасибо
Наталья ·
Мама дочки-младенца
Зайдите на сайт cook like mary. Там рецепты утки есть подробные. Может и гусь есть)
Женя ✈️·
Мама дочки (2 года)
Шефмаркет !