Девочки, подскажите, на выходных придут гости, хочу сделать салат цезарь, но до этого дела только один раз и неудачнач получилось заправка, чем вы заправляет салат, майонезом, лимоном или сами делаете смесь?
Сделайте сами. Разбейте яйцо в 200 мл подсолнечного масла, только чтоб желток целый остался, погрузите блендер в желток и взбейте пару минут. Потом добавьте зубчик чеснока, чуть горчицы, соль прям щепотку, лимонный сок ложку, перец и пармезана чуть тертого и еще раз блендером. Тогда у вас получится настоящий цезарь. По мне так с йогуртом гадость.
Сделайте сами. Разбейте яйцо в 200 мл подсолнечного масла, только чтоб желток целый остался, погрузите блендер в желток и взбейте пару минут. Потом добавьте зубчик чеснока, чуть горчицы, соль прям щепотку, лимонный сок ложку, перец и пармезана чуть тертого и еще раз блендером. Тогда у вас получится настоящий цезарь. По мне так с йогуртом гадость.