vedia
Катерина
Сделала котлетки. Пока остывали, слопала 3 штуки:) очень советую
1 часть капусты, 1 часть куриного филе, 1 лук. Все измельчить в блендере или мясорубке. Посолить поперчить. Можно добавить зелень и чеснок. Обвалять в сухарях, смешанных с паприкой и куркумой (а можно и без панировки) и обжарить до готовности. Или обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны (запечатать) и отправить в духовку доходить.
Реально вкусно вышло
1 часть капусты, 1 часть куриного филе, 1 лук. Все измельчить в блендере или мясорубке. Посолить поперчить. Можно добавить зелень и чеснок. Обвалять в сухарях, смешанных с паприкой и куркумой (а можно и без панировки) и обжарить до готовности. Или обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны (запечатать) и отправить в духовку доходить.
Реально вкусно вышло
5.3 лет
36 2
Лучший комментарий
@nikitinnna, @elli7777777, девочки, за счёт капусты котлеты получаются очень сочные. При этом, саму капусту особо и не чувствуется.
Только фарш надо хорошо перемешать и немного выбить.
Комментарии
А капуста свежая?
Да, свежая. Она почти не чувствуется в котлетах. Очень гармонично. Но моя подруга сначала капусту тушит с морковкой и потом кладёт в фарш. Тоже вкусно.
@nikitinnna, @elli7777777, девочки, за счёт капусты котлеты получаются очень сочные. При этом, саму капусту особо и не чувствуется.
Только фарш надо хорошо перемешать и немного выбить.
Спасибо большое 😊 💐Скажите ,не сухие получаются ?
Не сухие получаются?)
Завтра же попробую) как раз филе и капуста есть) выглядит бомба👍🏻
Только не удаляйте пост потом) добавила в избранное
Без яйца?)
Да, яиц не надо. Котлета отлично держит форму