Девченки,из какого мяса вы готовите холодец,никогда не готовила лично,хочу , попробовать,но так чтобы получился самый вкусный с первого раза
Когда уезжают жены, то готовят мужьям, у нас наоборот, уезжает муж на выходные, готовит нам 🤗Да, у нас в семье готовит практически он, ещё до свадьбы было решено, когда он мне сделал предложение, я сразу сказала, что готовить терпеть не могу, хоть и умею, но это не моё, он согласился, сам попал😁И не надо жалеть только 🤣, ему нравится готовить, его папа тоже часто готовит, и брат старший , у них это семейное, короче мне повезло👍) А ваши готовят?)
Мама в отчаянии: муж упрекает за неготовку, но сам не помогает с дочерью. Читайте эмоциональную историю о неравном распределении обязанностей в семье и советы мам!
Мамы мальчиков, будете ли вы учить готовить сыновей ? Элементарное. Должен ли взрослый мужик уметь готовить ?
Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов Я начну: В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!
Девочки, мы с мужем готовим один социальный проект. Он сугубо националистический, поэтому без обид, вопрос для русских женщин. Какие у вас есть личные предубеждения против многодетности? Почему вы не хотите много детей?
-NoName- ·
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Мне из курятины нравится, свинной слишком жирный для меня.
Натали❤··
В ожидании первенца
Какую часть курицы лучше покупать?
ольга·
Мама дочки-младенца
Мы с разного,свинина курица,говядина)
Натали❤··
В ожидании первенца
курицу вытягиваете раньше ,свинины или варите и выключаете все вместе?
ольга··
Мама дочки-младенца
если курица старая то до конца,если молодая то раньше
Натали❤··
В ожидании первенца
спасибочки
Удалён·
Ножка свиная и петушок )
Ксения·
Говядина или свинина
Карина·
Мама сына (2 года)
С курицы. Свиной не люблю - очень жирный.
ольга··
Мама дочки-младенца
@natalilala мы готовим с домашних курей,если курица старая то до конца.если молодая то меньше
Таня ··
Мама дочки-младенца
@natalilala всё вместе)
Натали❤··
В ожидании первенца
спасибо
Удалён·
Оооо, из птицы вкусный + свинные ноги
Натали❤··
В ожидании первенца
@_ma_ я все бросила кроме чеснока,где то прочитала его в конце кладут
Удалён··
та как угодно
Таня ··
Мама дочки-младенца
в конце, а то потеряет весь свой вкус и аромат🤤😋😌
Таня ·
Мама дочки-младенца
Если с курицы, то нужно брать домашнего петуха... именно петуха! В нем много естественного желатина, чтобы холодец застыл! Ещё можно купить ножки свиные, там тоже его много)! Я всегда беру петуха, курицу и свиные ножки или галяшки (семья большая)! Ещё чеснок добавляю уже в конце, когда мясо достану! Перед самим розливом)
Всё кладу в одну большую кастрюлю, и варю часов 10 не менее)))на медленном огне, чтобы мясо с кости слазило само🤪! Солю хорошо, перчу, лавровый листочек,, луковицу не чищенную бросаю (для жёлтого цвета), пару горошков перца, черного и душистого!) Сварилось! Достала мясо, нарезала мелким кубиком, разложила в судочки! В бульон добавила чеснока, пачку или две желатина, перемешала и разлила!))) Когда он остыл, поставила в холодильник)))!
ольга··
Мама дочки-младенца
мы просто не добавляем.
Таня ··
Мама дочки-младенца
добавляю, что когда ставишь на праздничный стол! То холодец долго стоит! И он не превращается в....кашу, а красиво стоит и не тает)))! И если одну мисочку не съедят, то я спокойно ставлю её обратно в холодильник и она имеет презентабельный вид)))
Ну я же не навязываю свою точку мнения))) просто поделилась своим рецептом)))
Моя свекровь тоже не добавляет)))
Попробуйте))) только сперва розведите его))))
ольга··
Мама дочки-младенца
мы всегда делали без и стоял нормально
Ольга·
Мама сына (10 лет), беременна (31 нед.)
Я люблю свининой , голяшка и пару ног, варю не менее 3 часов ,туда лук,морковь ,перец черный горошком ,лаврушка ,соль и пускай вариться на медленном огне ,и в конце чуточку добовляю чесночек в тарелочку .Блин ну все хочу теперь хололца ;)
Таня ··
Мама дочки-младенца
Это точно, я пока рецепт писала слюни потекли🤤
Лера ·
В ожидании первенца
Говорят лучше всего получается из домашнего петуха. Всегда на нем готовим.
Натали❤··
В ожидании первенца
Попробуем ,с спасибо
Ставрополь·
Свиные ноги, мякоть и домашняя курица объедение просто!
Ali Lavo·
Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)
Я делала из свиной ноги и крыла индейки.
Елена ЗАГУМЁННАЯ·
Мама двоих (младенец)
Вчера как рас делала . Свинина тяжелая , я делала из половины домашней курицы, крыла индюшки и телятина с косточкой. Правда в мультиварке, там быстрее. Не хватает у меня терпения 4 часа вываривать его.
И желатин добавляла , чтоб застыл наверняка
Alena·
Мама двоих (младенец)
Мы свинину не едим, поэтому делаю ассорти из всего остального)) телятина, индейка, курица
Анна·
Мама сына-младенца
Домашний петух,свинная ножка, добавляю специи,пару целых луковиц,морковь очищенную,варю в МУЛЬТИВАРКЕ!в конце чеснок добавляю. Вкуснее не ела ещё))
Марина·
Курица-свинина -говядина
Olga ·
Мама подростка, беременна (33 нед.)
Значить так.Берете півня,розрізаєте на шматки і вимочуєте в холодній воді,щоб вийшла кров.Якщо хочете побільше м'яса-додайте куряче філе.(від свинини і шкірок холодець буде жирнючий,тому я їх не люблю).У киплячу воду (приблизно 5-6 л.води на одного півня)кидаєте середню цибулину і все м'ясо.Готуєте на маленькому вогні,томите 4-6 год,якщо буде кипіти,буде мутний не прозорий.Соліть за 10-15 хв до кінця приготування.Ще вкінці я роблю з марлі мішочок,видавлюю туди часник і опускаю на 5 хв в гарячий холодець.Якщо є зайвий жир,збираю ложкою з поверхні.Проціджую через сито,відділяю м'ясо від кісток,розливаю по тарілках і УСЬО🤤Ніяких желатинів додавати не треба.Все чудово застигне в холодильнику)
Таня ·
Мама дочки-младенца
@olga1201 отлично)
Натали❤·
В ожидании первенца
Спасибо всем неравнодушным,жду застывания)