Подскажите что готовить на Новый год?кто что будет делать?закуски ,салаты?




Оливье, холодец, королевский салат, бутерброды со шпротами, греческий салат, огурчики и помидорчики свои соленые, бутерброды с икрой
Салат калейдоскоп, пельмени,торт молочная девочка с персиками, тарталетки с икрой, рыбой, сырные шарики, нарезка с сыром/колбасой, виноград, бананы, соленая скумбрия. Может быть красная рыба стейки, шампанское и сок, сыну кабачок и яблочко)
@_shaidulina_, а айву целиком в гуся или как?ни разу с айвой не ела, хочу попробовать.Заранее спасибо
Её режут дольками и в гуся и вокруг обкладывают( после того как вытащите гуся, ее убирают и не едят. Но и есть тоже можно).Она раскрывает особые нотки
@_shaidulina_, да представить сложно 😁 думаю совсем не добрым 🤣
Мимозу сделаю, холодец, бутерброды с икрой , шпротами , соленья , курицу запеку , салат с грибами , рыбное ассорти , котлеты ! А утром 31 сделаю пельмешки чтоб на обед покушать с бульоном ! На 1 января буду варить бешбармак!
У нас будет запечённый гусь с айвой, оливье, салат с говяжьим языком и огурцом, салат с минтаем и талчонка
А что за салат с минтаем? И талчонка? Можно рецепт, пожалуйста
@redbull, Варим/парим Феле минтая
Нарезаем репчатый лук
И ошпариваем его кипятком
( должен постоять в кипятке пару минут). Крошим минтай, добавляем лук и консервированную кукурузу.
Солим, перчим+ майонез