Девочки, поделитесь рецептом вкусных пышных сырников🤗😊 как жарю, так фигня какая-то получается, то…
Девочки, поделитесь рецептом вкусных пышных сырников🤗😊 как жарю, так фигня какая-то получается, то сухие, то резиновые, или пока пекутся пышные, как со сковороды убираю, сдуваются сразу😂
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Вот сегодня делала по рецепту энди шефа,ну оооочень вкусные,в принципе,пышные
Ирина·
Мама дочки (2 года)
Ооо. У меня также и без разницы какой рецепт.
Елена··
Мама сына-младенца
😂 я тоже уже несколько рецептов перепробовала. Получаются вкусные, но консистенция не та😂Может руки не из того места🤷😂
Ирина··
Мама дочки (2 года)
@elenavelma.94, вот я тоже решила,что руки виноваты и это видимо не моё блюдо.
Кристина·
Мама дочки (2 года), беременна (38 нед.)
Я в духовке делаю.
Анна·
Мама троих детей
В выходные делала,не очень пышные ,но вкусные.
~300 гр.5% творога,
~ 1яйцо,
~ 1,5-2ст.л.сахара
~щепотка соли
~ 2ст.л.муки.
Ещё добавила примерно пол чайной ложки,даже наверное поменьше,разрыхлителя.
Взбила все блендером. Формируем сырники ,какой нужно формы,обваливаем слегка в муке и жарим на среднем огне.
Ольга·
Мама сына-младенца
Мне кажется дело в твороге. Вкусные получаются из мелкого творога, чтобы консистенция однородная была.
Наталья·
Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)
Я беру зернистый творог ( 250 гр или чуть больше)
К нему манку 3-4 ст ложки
Сахар (1 ст ложку, вы по вкусу)
Все хорошенько перемешиваю и теретираю вилкой.
Добавляю 2 яйца
Чуть ванилина
Все перемешиваю, опять же вилкой, смотрю по консистенции, если не держит форму, добавляю 1-1,5 ст л муки.
Формирую, жарю. Манка разбухает и сырники становятся пышные.
Иришк@·
Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего
Делаются в духовке, без жарки, без масла. А вкуууссно 👍🏼👍🏼👍🏼 я раскладываю ложкой в силиконовые формочки кексиков. Ребёнок обожает. Сама ем с удовольствием и у плиты стоять не нужно
Miami·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Тесто не густое надо делать и накладывать ложкой на сковороду.Муки мало, более нежные, чем те что обваливать.Можно заменить муку на рисовую.И творог блендером ,чтоб не было пищинок.