В молоке потушить, либо в сметане, либо в сливках. Но самое вкусное, как по мне, беру плавленый сыр, любой фирмы, лучше сливочный, в баночке, и потушить в нем
Замариновать печень в ложке мёда, лимонном соке, посолить, поперчить! Пока маринуется, На подсолнечном масле обжариваете лук, как начинает золотиться, лук вынуть в отдельную миску... в то же масло очень хорошо разогретое, отжимая от маринада , бросаете печень... 2 минуты жарите на хорошем огне, потом досыпаете обжаренный лук и под крышкой минут 5-7! Безумно вкусно
Запись из каналаРецепты
Ира·
Потушить в сметане или сливках
Ира·
Можно приготовить паштет. Обжарить печень с луком, проблендерить, и смешать с творожным сыром.
Аэлита·
Я обжариваю с луком, морковью, томатной пастой - добавляю немного воды и тушу.
Инна Поступаева·
С виноградом)
Анюта Самарина·
В молоке потушить, либо в сметане, либо в сливках. Но самое вкусное, как по мне, беру плавленый сыр, любой фирмы, лучше сливочный, в баночке, и потушить в нем
Галина·
Замариновать печень в ложке мёда, лимонном соке, посолить, поперчить! Пока маринуется, На подсолнечном масле обжариваете лук, как начинает золотиться, лук вынуть в отдельную миску... в то же масло очень хорошо разогретое, отжимая от маринада , бросаете печень... 2 минуты жарите на хорошем огне, потом досыпаете обжаренный лук и под крышкой минут 5-7! Безумно вкусно
Надежда·
в сметане... ммммм
deleted-user·
Запеканку из риса и печени, только так старшая ест печень