Решила мать вареников налепить, муж вот вот приедет, неделю не было дома, варю, и что я вижу? -…
Решила мать вареников налепить, муж вот вот приедет, неделю не было дома, варю, и что я вижу? - половина вареников превратились в ошмётки....😪 Кароч....я в печали....как вы делаете тесто? Может я что то не правильно сделала?
Алёна·
Мама дочки (1 год)
Добавляю сметану тогда тесто становится очень вкусным и тает во рту и подсолнечное масло для эластичности и чтоб в морозилке тесто не трескало
Лиза··
Мама сына (1 год)
Масло тоже добавляю, попробую и со сметаной...спасибо)
Ольга·
Мама сына (1 год)
Я делаю тесто - мука с водой + яйцо. Главный секрет "неразваривания" - не бросать сразу все в кастрюлю, варить небольшими порциями. И помешивать деревянной ложкой удобнее всего, без тонких краев.
Лиза··
Мама сына (1 год)
Мешала деревянной ложкой, то я так думаю все таки тесто слишком мягкое было
Марина·
Мама двоих (1 год, 24 года)
Введите в Гугл ,полтавские вареники.Там обалденный рецепт
Марина ·
Мама сына-младенца
В тесто добавить подсолнечное масло
Viki·
В ожидании первенца
Я делаю тесто как на пельмени. На штук 30 , беру 3 яичка и мука, замешиваю тесто, солю его естественно, потом тоненько раскатываю и стаканчиком выдавливаю вареники, или есть специальная штучка то ею. Надо сразу варить или в морозилку что не сварили. Хорошо заклеивайте! А так очень вкусно потом с маслом сливочным, на яичках вкусное тесто.
Viki·
В ожидании первенца
Таня·
Мама сына-младенца
Мука+вода+яйце+сіль
Водичка кімнатної температури, завжди так роблю на пельмені і вареники, дуже смачне і еластичне👌🏻