В ожидании первенца

🍰🍰🍰Торт «Пражский» 📍Коржи: - 2 яйца - 1 Банка сгущёнки (370-400 гр) - 2 ст муки - 1 ч.л. гашенной соды - Какао 📍Заварной…

🍰🍰🍰Торт «Пражский»

📍Коржи:

- 2 яйца

- 1 Банка сгущёнки (370-400 гр)

- 2 ст муки

- 1 ч.л. гашенной соды

- Какао

📍Заварной крем:

- 2,5 стакана молока

- 2 ст.ложки муки

- 1,5 ст.ложки крахмала

- 1 стакан сахара

- 180-200 гр.масла

📍Для посыпки измельченное печенье и грецкий орех. Для начинки банан и чернослив.

📍Приготовление:

Взбить яйца до белой пены,постепенно добавить вмешивая сгущённое молоко,добавить соду и просеять постепенно муку!тесто готово)✊🏼Разделить на две части,белый корж выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут!Во вторую половину добавить какао!и так же выпекать!Когда коржи остынут их необходимо разрезать вдоль на пополам.

В это время готовим основу для крема. Один стакан молока ставим на плиту в кострюльке, в другие полтора стакана,отдельно добавляем муку,крахмал и сахар,все перемешиваем. Как только молоко закипит на плите,можно выключить огонь,и вливаем сделаную смесь в кастрюлю, постоянно мешаем лопаткой до загустения. Масса должна быть не сильно густая, снимаем с плиты,перекладываем в милку,накрываем плёнкой пищевой,оставляем до полного остывания. Масло для крема за ранее нужно достать из холодильника,чтоб оно стало очень мягким.

Когда коржи остыли и приготовлен крем,смазываем коржи кремом и добавляем по желанию начинку,я выкладывала бананы и чернослив!

📍Данный рецепт хорошо подходит для формы 23-24 см диаметр. Так как у меня диаметр был 26 см я испекла ещё один корж с маком поделив все ингредиенты на пополам)))коржей печь можно сколько угодно,толстые желательно разрезать. Чтоб торт лучше пропитался🙏🏻.

Торт, который сводит с ума Ингредиенты: ● 2 стакана молока; ● 2 стакана муки; ● 1,5 стакана сахара; ● 6 ст. л. какао; ● 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: ● 2 стакана молока; ● 1 стакан сахара; ● 3 ст. л. муки; ● 1 яйцо. Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

Как испечь любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту?

Сегодня испекла с детства любимый кекс Лейкех по бабушкиному рецепту, какой же он потрясающий ❤ Рецептик сразу тут оставлю, попробуйте, дома стоит такой аромат 🤤 2 яйца 3/4 стакан меда 3/4 стакана сахара 1 стакан кефира 2 ст.ложки сметаны 2 ст.ложки подсолнечного масла 1 ч.ложка соды (без горки) 1 ч.ложка разрыхлителя 1 шепотка соли 1/3 стакана крепкой заварки черного чая Орехи грецкие, изюм, корица, гвоздика - по укусу Мука - до густой сметаны 1/2 ст.ложка крахмала Выкладываем тесто в форму смазанную сливочным маслом, в идеале форма с дырочкой внутри, но у меня такой нет(( надо бы прикупить. Приятного аппетита)) Если кто-то будет делать напишите, интересно же)))

Как приготовить домашний торт с вареньем и сметанным кремом?

Захотелось домашнего торта🎂😊 кому интересно вот рецепт😉🍰 1 стакан любого варенья ( но не вишневое с косточками )) 1 столовая ложка соды 3 яйца 1 стакан сахара- перемешать, влить 1 стакан молока или лучше кефира, добавить 2 стакана муки. Получится много теста жидкого, делю примерно на две (три) части и выпекаю на температуре 160 по очереди. Коржи смазать кремом: сметана и сгущенка. Очень просто и вкусно👌🏻🙂

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐ ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐ за 15 минут. Собирайтесь и скорее в…

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐ ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐ за 15 минут. Собирайтесь и скорее в магнит, за супер-коржами.Фото прилагаю,листай карусель —-> Затем варите заварной крем, я это делаю вот так(на 2 пачки коржей): Наливаю в кастрюлю 1 литр молока, как немного нагреется,добавляю 2 взбитых желтка, стакан сахара и постоянно помешиваю, добавляю муку 4-5 столовых ложек (предварительно замочив водой в миске до состояния кашицы)Если будет жидковат, то добавлять ещё муки. Вуаля!!!! Помешивая, крем начинает густеть. Выключаю и даю немного остыть, затем добавляю пачку сливочного масла(уже мягкое от комнатной температуры),перемешиваю до однородности.✊🏻 Смазываю обильно коржи,один за другим.Последний корж сверху крошу.Дать постоять минут 15-20 и в холодильник на ночь! Приятного аппетита P.S.так же я добавляла через слой грецкий орех, так ещё вкуснее 🤤🤤🤤

🍰Вот такой супер лёгкий рецепт с пирогом, сама не пробовала, но обязательно хочу, кто - нибудь делал по этому рецепту,…

🍰Вот такой супер лёгкий рецепт с пирогом, сама не пробовала, но обязательно хочу, кто - нибудь делал по этому рецепту, напишите получилось ли? 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ Сливочное масло 80 г Бананы 3 штуки Яйцо куриное 2 штуки Сахар 1 стакан Пшеничная мука 1,5 стакана Молоко 100 мл Сода ½ чайной ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Бананы размять в кашу и перемешать с маслом, яйцами и сахаром. Затем добавить муку и соду, влить молоко. 2. Выпекать 30 минут при 200 градусах.