девочки, поделитесь любимыми рецептами выпечки на каждый день!
вот мой:
🍪 мягкое печенье с яблоками и корицей
65 гр. слив.масла или маргарина
1 яйцо
40-50 грамм сахара (3 ст.л)
2ст.л.сметаны
160 гр. - 190 гр. пшеничной муки (1 полный стакан)
1/2 ч.л. разрыхлителя
по вкусу ванилин, корица, натертое или порезанное яблочко, 2 ст.л. овсяных хлопьев - хуже не будет, а только лучше!
все смешать, сформировать небольшие шарики, разложить на пергаментную бумагу, немного прижать сверху и в разогретую духовку на минут 10, 180 градусов. я обычно протыкаю зубочисткой, так сразу понятно, что готово внутри.
печенье получается светлое, мягкое, не очень сладкое. обожают дети, пеку чуть ли не каждый день :)
а если пшеничную муку заменить на рисовую - то получается совсем другой вкус, но тоже просто бомба!
есть еще парочка любимых, если интересно - напишу. но дайте ж что-то новенькое! ))
Лучший комментарий
Комментарии
Утренний капкейк в кружке в микроволновке.
На порцию: 1 яйцо,4ложки муки,4ложки сахара, 4 ложки молока и 4 ложки масла подсолнечного но обычно меньше кладу и разрыхлитель или соду гашеную, плюс какао и ванилин по вкусу, все перемешиваем и в микроволновку на 3 минуты, масса увеличится в объёме в два раза по этому кружку выбираем по выше. Сверху сметанки потом и приятного аппетита)
@ms.papillonnn, я его в 4 раза умножаю и получается ровно на стандартный бисквитный торт, нарезаю все кубиками, беру большую кастрюлю, стелю пакет большой в неё и выкладываю слой бисквита поливаю сметаной добавляю шоколад грецкий орех и чернослив и так слоями насыпаю, чуть чуть примять это все, дать постоять минут 10 и перевернуть на тарелку и выходит обычный красивый и вкусный торт, сверху шоколадом заливаю. А делать пол часа)))
Торт Пинчер:3-4 яйца, 120 гр масла или маргарина, 1/2банки сгущёнки, 1, 5 ст. муки, 1ст.сахара,1 ст. ложка какао, пол чайной ложки соды гашеной уксусом. Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенку, растопленое масло, взбить, добавить какао, муку, соду. Один корж в форме, второй на протвине, выпекать при 180 градусах. Корж из протвиня порезать на кубики обмакнуть в сметанном креме, собрать торт, залить шоколадной глазурью.