Хозяюшки) что будете готовить на новогодний стол ?!🎄👨 👩 👧👨 👩 👧 👦👪

Банальщину. У меня на редкость консервативные в еде мужики 😏

- бутерброд с икрой

- Оливье

- крабовый

Стандарт ), который едим только на Новый год ( ну кроме икры).

Такие салаты , ещё и с мазиком), в повседневной жизни не готовлю

Поэтому это прям настоящий наш , традиционный праздничный набор 😁

Шампанское, текилу, лимончик

Не могу придумать что подавать на горячее🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️

В остальном по стандарту:

Оливье

Крабовый

Сельдь под шубой

Бутерброды с кр рыбой, и икрой

Закуски....много!!

В этом году вся родня к нам приедет, надо постараться от души, все взрослые, новшеств не любят🤷🏼‍♀️

У @viktoves есть посты с рецептами на эту тему)

Продукты содержащие свинину не рекомендуют на новогодний стол ставить, я буду говядину, курицу и индейку добавлять в салаты

Едем к свекрам и слава айчкам 🙏ничего не надо готовить 😅😅😅

Буду отдыхать

На горячее хотим запечь гуся 🤗 салаты ещё не выбрали, но хотим что-то новенькое, не по стандарту.

Могу порекомендовать салат Клязьма, уверена, что никогда его не пробовали. Мужчины от него в восторге. Очень сытный и вкусный.

Редька

Яйцо

Телятина

Лук

Морковь

Майонез

Соль

Лук и морковь пассировать до готовности.

Телятину не жирную хорошо отварить

Яйца отварить

Редьку натереть на терке и залить водой на 3-4 часа , чтобы ушла горечь.

Телятину мелко нарезать. Я разбираю ее вилкой и ножом почти на волокна.

Яйца нарезать соломкой, не крупно.

Смешать Мясо, яйца, лук, морковь, редьку, майонез и посолить. Готово👌🏻

На горячее могу предложить вкуснейшее блюдо азербайджанской кухни от моего папы. Сейчас отмечу тебя в посте.

у нас будет цезарь, оливьешечка, рулетики сыр/ветчина. а на горячее хочу запечь либо карпа, либо индейку. в общем меню пока в разработке）

Шефмаркет ) как и предыдущие 2 года . Минимум 😌и очень вкусно

Оливье, салат из сайры с сыром, салат с камчатским крабом, шашлыки, шампанское, фрукты, икра

Оливье и пиццу) бутики с икрой и хвалит)

Сейчас отмечу тебя в старом посте своём, там скрипы рецептов проверенных 👍