Полдник для нас с пацанами - это фрукты, молочка и сладости! Мои мальчики обожают полдники! Вот уже где-то полгода 2-3 раза в неделю на полдник я готовлю такое "желе". На 1 порцию:
1 груша
1 яблоко
Чищу, режу на кусочки, отправляю в пароварку на 5-10 минут (зависит от твёрдости фруктов и размера кусочков).
Иногда добавляю 1-2 штучек кураги/чернослива, но редко.
Блендерю.
Добавляю 1 ч.л. агар-агара, даю немного постоять, довожу до кипения (если делаете с желатином, то надо прогреть до 60 градусов, агар же вступает в реакцию при 100 градусах). И добавляю баночку детского творожка Тема! И все!!!🙌🏼 перекладываю в маленькую мисочку, немного держу на столе, потом убираю в холодильник.
Часто готовлю с утра, но и за 3 часа до полдника все получается 👌🏼
Нам очень вкусно!!!😋
#полдник_с_тёмой @klub_zaboty_tema