Девочки, подскажите, может кто нибудь так делал? В четверг мне нужен торт Наполеон. Могу ли я в…

Девочки, подскажите, может кто нибудь так делал? В четверг мне нужен торт Наполеон. Могу ли я в понедельник испечь коржи, а в среду сделать крем и собрать торт? Во вторник дома меня не будет, а все на среду оставлять не хочу.